Позитивне здоров’я в Інтернеті

Додому
|
Статті
|
Назад Випуски
|
Відгуки про книги
|
Дослідження
|
Посилання
|
Зв'язок

Дієта X Factor - для тривалої втрати ваги та життєво важливого здоров'я

Леслі Кентон

Lean for Life

Можливо, раз на століття відбувається наукове відкриття, яке може потенційно перетворити людське життя. Рідше відкриття збивається на землю, перетворюючись на інформацію та практики, якими ви або я можемо скористатися, щоб змінити наше життя на краще. Ця книга про таке відкриття.

Ящик Пандори

Я цілком усвідомлюю, яке це величезне твердження. Але це правда. Відкриття є подвійним. По-перше, зростає усвідомлення того, що одна із найпоширеніших епідемій, що коли-небудь вразила Західний світ, розгорнулася, хоча поки що мало хто з них навіть знає про її існування. Цей набір проблем, відомий як синдром інсулінорезистентності або синдром X, зосереджується на нездатності вашого організму поводитися з їжею, яку ви їсте. Це майже напевно причина, чому ви, як буквально мільйони інших людей, відчуваєте проблеми з втратою ваги та утриманням від неї, як би ви не старалися. Синдром X може бути відповідальним і за всілякі інші страждання - від хронічної втоми та тривоги до дратівливості, депресії та поганого почуття особистої цінності. Друга частина відкриття полягає в тому, що є вихід. Але спочатку давайте детальніше розглянемо Синдром X.

Синдром X в тій чи іншій мірі вражає більшість із нас, хоча ми можемо не знати його по імені. Ми просто уявляємо, що симптоми - болі та відчуття того, що щось «просто не так» у нашому тілі та житті - спричинені чимось іншим.

Але що це таке? Синдром Х - це не одна з захворювань, а їх сукупність, які так чи інакше впливають на наш метаболізм. Вони включають, серед іншого, високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину та розлади цукру в крові. Разом вони можуть зробити нас вразливими до надмірної ваги та ожиріння, а також підвищити ризик отримати майже кожен віковий розлад, який ви можете назвати: проблеми з очима, діабет, хвороби серця, виснаження, рак та хвороба Альцгеймера, згадуючи лише деякі.

І як я вже натякнув, це не спричинено вірусом чи природною катастрофою. Це результат високоуглеводного/нежирного, неадекватного білка способу харчування, якого ми дотримуємось дуже довго, вважаючи - як досі нам говорять урядові директиви - що така дієта становить харчування для здоров’я.

Бездоганні наукові дослідження свідчать про те, що ці директиви помилкові. Харчування таким чином псує метаболізм людини. Це суперечить тому, на що запрограмовано процвітати людський організм протягом усієї еволюції - настільки навпаки, що насправді викликає дегенерацію.

Буває так. Гормон інсулін допомагає організму перетворити вуглеводи, які ми їмо, на енергію. Але вживання їжі з високим вмістом вуглеводів з низьким вмістом жиру має тенденцію заливати клітини інсуліном. Це призводить до каскаду проблем. Клітини втрачають чутливість до інсуліну, а це означає, що ще більше його виробляється для відновлення балансу. Занадто велика кількість інсуліну змушує організм перетворювати їжу в жир, проте не дає їй виділяти жир для використання як паливо. Неважко зрозуміти, що дієта з низьким вмістом жиру та вуглеводами може прямо чи опосередковано призвести до надмірної ваги, ожиріння та решти похмурих симптомів синдрому X. Стільки про погані новини.

Хороша новина полягає в тому, що всі ці нещастя можна скасувати - не випиваючи таблетку, а змінивши спосіб їжі та життя. Насправді, зміна способу харчування та життя - це єдиний спосіб зробити це. Більше нічого не вийде. Незалежно від ваги, віку і від того, як довго ви боролися з жиром, ви можете перетворити своє тіло на випромінюючий здоровий організм, що спалює жир, на все життя. Повільно і невблаганно жир розтане, ви наберете гладкі, гладкі, красиво сформовані м’язи, і ви досягнете рівня енергії та життєвої сили, про які ви могли мріяти до цього часу.

X Factor

Як відбудеться ця трансформація? Я назвав це дієтою Х-фактор, тому що постійне зниження ваги не відбувається, доки ми не маємо справу із синдромом Х. Дотримання будь-якої іншої дієти означатиме втрату сухої маси тіла та нескінченну, нудну гойдалку між схудненням та набором все назад, з відсотком. Насправді, правильне використання дієти X Factor назавжди припиняє дієти для схуднення, а також біль у серці, втома та субклінічні дефіцити харчування, які вони викликають.

Дієта Х-фактора покращує баланс, змінюючи як вид, так і співвідношення трьох основних поживних речовин - білків, вуглеводів і жирів. Ви будете їсти лише найкраще: вуглеводи з повільним вивільненням, вуглеводи низької щільності, високоякісний білок, життєво важливі рослинні поживні речовини, омега-3 жирні кислоти. Залежно від ваших потреб, у вас є на вибір дві програми - кетогеніка та інсуліновий баланс. Обидві - це природні, науково обґрунтовані програми повної та постійної фізичної метаморфози.

Одного разу Мікеланджело сказав, що ніколи нічого не ліпив. Все, що він зробив, наполягав він, - це взяти долото і видалити сторонній мармур, щоб виявити ідеальну форму, приховану всередині нього. Кетогеніка та інсуліновий баланс - це ваші зубила, і природне, здорове, худорляве тіло - ідеальна форма, яку вони можуть виявити. Обидві програми творять свої оздоровчі чудеса, змінюючи спосіб переробки їжі та створюючи більше енергії в основі - на клітинному рівні. Обидва вони добре підкріплені дослідженнями, які ви знайдете в розділі «Список літератури» на кінці книги. Ці посилання та подальше читання призначені вам для вивчення та подальшого вивчення, якщо ви хочете дізнатись більше, а також для вашого лікаря, який, маючи неминучу зайняту практику, може ще мало знати про ці нові відкриття.

Добре для всіх

Інсуліновий баланс - відмінна програма для всіх. По суті, це шлях до здорового способу життя і чудовий спосіб контролю рівня інсуліну та цукру в крові та уникнення резистентності до інсуліну - все це життєво важливо для уникнення станів, пов’язаних із синдромом X, як ми вже бачили. Інсуліновий баланс - це також ефективний засіб для схуднення та підвищення енергії для жінки, жир якої менше 35 відсотків, або чоловіка, яка несе менше 22 відсотків жиру.

Для жінок та чоловіків, у яких відсоток жиру в організмі вищий, кетогеніка є відповіддю. Ця більш динамічна програма втрати жиру також протидіє наслідкам синдрому X, але працює швидше та глибше, ніж інсуліновий баланс. Це також вимагає більш вимогливих змін у способі життя.

Люди, які перебувають на кетогеніці, зазвичай переходять на інсуліновий баланс, як тільки їх жир знижується до відповідного рівня. Деякі люди почуваються настільки добре і настільки в захваті від постійної втрати жиру, яку вони відчувають при застосуванні кетогеніки, і вирішують залишатись на ній до тих пір, поки вони не досягнуть того розміру тіла та ваги, який їм підходить. І Інсуліновий баланс, і Кетогеніка також використовують правильний вид фізичної активності - важливого союзника в очищенні жиру від тіла, а також у захисті та протидії синдрому X.