Потужність місцевих кормових інгредієнтів та здатність худоби використовувати корм: Дослідження in vitro

Нуріна Рахмаваті

1 Сільськогосподарський факультет, Університет ісламського Кадірі, Sersan Suharmaji 38st Street, Kediri 64128, Індонезія.

Еріка Фітрі Ліснанті

1 Сільськогосподарський факультет, Університет ісламського Кадірі, Sersan Suharmaji 38st Street, Kediri 64128, Індонезія.

Муладно Муладно

2 Факультет тваринництва Богорського сільськогосподарського університету, Богор, Індонезія.

Афтон Атабані

3 Кафедра тваринництва та технологій, факультет тваринництва, Богорський сільськогосподарський університет, Богор, Індонезія.

Анотація

Завдання:

У ході дослідження були отримані дані про потенціал місцевих кормових інгредієнтів як за кількістю, якістю, так і безперервністю, а також для спостереження сили поглинання та здатності худоби використовувати корми, розроблені in vitro.

Матеріали і методи:

Метод використовує метод обстеження потенційних джерел корму для тварин та обчислює пропускну здатність жуйних тварин та аналіз поживності кормових інгредієнтів з безпосереднім аналізом. Композиції кормів були виготовлені на основі наближених результатів аналізу чотирьох формул (Р1, Р2, Р3 та Р4) та випробувані in vitro.

Результати:

По-перше, район Нангук має найвищий місцевий продовольчий потенціал із виробництвом сільськогосподарських відходів та сільськогосподарської промисловості, досягаючи 802 341,94 тонн на рік. По-друге, найбільший аналіз пропускної спроможності був проведений в районі Тулунгагунг, який досяг 62 534 ST/рік, або 43% від загальної популяції жуйних тварин. По-третє, результати дослідження якості місцевих кормових інгредієнтів вказують на те, що кожен тип кормового матеріалу має правильне та правильне харчування, яке дається жуйним. По-четверте, тестування in vitro включало показ корму Р1, який мав дуже значний ефект (p Ключові слова: Корм для тварин, несуча здатність, кормовий потенціал

Вступ

Прямий вплив зміни клімату на сільськогосподарський сектор призводить до дедалі обмеженішої доступності кормів. Дедалі обмеженіші пропозиції кормів для тварин спонукають фермерів змінювати схему постачання кормів для тварин. Фермери в Індонезії, як правило, утримують традиційну худобу. На це вказує забезпечення кормом у вигляді корму для худоби, що походить із трав [1]. Широкий режим обслуговування використовує рослини трави як основні кормові інгредієнти жуйних тварин, у тому числі при вирощуванні великої рогатої худоби - рослини трави, зібрані з узбіччя дороги, річки, рисового поля або болота. Наявність корму для екстенсивного вирощування великої рогатої худоби залежить від пори року. Під час сезону дощів кількість дуже рясна, тоді як у посушливий сезон кількість значно менша [2]. Аналогічно, з точки зору якості, так що наявність корму для худоби, як за кількістю, так і за якістю, не можна стверджувати, що вона є постійною протягом року і завжди коливається [3].

Безперервність, дефіцит та коливання кормів для тварин при утриманні великої рогатої худоби впливають на процес місцевого розведення великої рогатої худоби. Безперервність та доступність інгредієнтів кормів для тварин, особливо у пік сухого сезону, є основною проблемою для розмноження місцевих корів [4]. Через важливість впливу інгредієнтів кормів для тварин на утримання домашньої худоби, слід докласти зусиль для забезпечення кормових інгредієнтів з місцевих місць. Таким чином, необхідно знати потенціал місцевих інгредієнтів кормів для тварин, які можна використовувати як джерело корму для тварин при вирощуванні великої рогатої худоби. Наявність корму для тварин є життєво важливим для стійкості поголів'я худоби, оскільки витрати на корм є найбільш значними витратами, які досягають 60% –70% від загальної вартості вирощування худоби [5].

Одним із способів вивчення, управління та використання місцевих інгредієнтів кормів для тварин як джерела корму для великої рогатої худоби є використання сільськогосподарських відходів та сільськогосподарських, промислових відходів [6]. Сільськогосподарські та сільськогосподарські, промислові відходи все ще мають достатню харчову якість для кормів для місцевих корів та дешеву економічну цінність [7]. Сільськогосподарські відходи мають потенціал у кожному регіоні - це рисова солома, кукурудзяна солома, пагони цукрового очерету, рисові висівки, кукурудзяні висівки, онґгок та маніока. Інша сторона - це промислові відходи, включають соєву промисловість, переробну промисловість цукрового очерету та арахісову промисловість [8].

Утилізація сільськогосподарських відходів та сільськогосподарської промисловості в корми для тварин місцевої худоби сприятиме розвитку місцевого агробізнесу в галузі скотарства в інтегрованій формі в інтегрованій виробничій системі із сільським господарством та сільськогосподарською промисловістю. Ця модель інтеграції відома як "система виробництва нульових відходів" [9]. Тому розкопки та розвідка місцевих інгредієнтів кормів для тварин є надзвичайно важливими. Сільськогосподарські фермери розглядають використання сільськогосподарських відходів як джерела корму для м’ясного корму великої рогатої худоби, оскільки це враховує низьку ціну та достатню доступність у сезон збору врожаю [10]. Крім того, речі, які слід враховувати при утилізації відходів, включають хімічний склад кормових інгредієнтів, переробку, приготування раціонів та потреби худоби [11].

Диверсифікація використання побічних продуктів, які вважаються відходами сільського господарства та насаджень, на корм може стимулювати аграрний бізнес жуйних тварин. Розвиток може бути здійснено інтегрально в інтегрованій виробничій системі із зразками сільського господарства та фермерських господарств за допомогою екологічно чистої переробки біомаси або відомих як системи безвідходного виробництва [12]. База даних щодо інформації про вміст поживних речовин та схеми розподілу кормів ще не існувала в Індонезії [13]. Здебільшого фермери використовують обмежену кількість їжі для задоволення потреб залежно від кількості кормів. Вони не враховуються щодо достатності поживних речовин, що містяться у кормах, так що необхідно оцінювати поживні речовини корму для підтримки продуктивності худоби. Використання сільськогосподарських відходів як нових кормів для тварин досягає 30% від наявного на даний момент потенціалу. Більшість відходів використовуються неправильно і навіть утилізуються, спалюються або використовуються для нежиттєвих потреб [8].

Використання сільськогосподарських відходів як альтернативного корму є одним із рішень для постачання кормів для бізнесу з розвитку м’ясної худоби. Розміри рисових полів у даній області є значним потенціалом для утворення відходів як сировини для корму великої рогатої худоби [7]. Сільськогосподарські відходи мають великий потенціал, який не використовується оптимально. В даний час лише близько 30% –40% сільськогосподарських та плантаційних відходів використовується як корм для тварин [14]. Корми, доступні протягом року, можуть використовуватися худобою та отримувати їх за конкурентними витратами, що є ідеальними умовами та стає проблемою у тваринницькому бізнесі [15].

Потенціал та пропускна спроможність сільськогосподарських відходів в якості корму для жуйних тварин в Індонезії склала 51 546 297,3 т сухої речовини (ДМ) [16]. Найбільш значним виробництвом аграрних відходів була рисова солома (85,81%), кукурудзяна солома (5,84%), арахісова солома (2,84%), соєва солома (2,54%), пагони маніоки (2,29%) та солодка картопля (0,68%) ) [17]. Більше того, поголів'я поголів'я жуйних - 11 995 340 LU. Вантажопідйомність сільськогосподарських відходів все ще перевищує потреби населення. Додавання поголів'я жуйних тварин в Індонезії до 2755437,1 LU або може збільшитися на 18,68% від наявної популяції [12]. Сільськогосподарськими відходами, які зазвичай зберігаються як корм для тварин у посушливий сезон, є рисова солома, арахісова солома, соєва солома шляхом її висушування. Сушіння в середньому 3-4 дні прямого висихання на сонці, потім зберігання в клітці. Це дослідження має на меті отримати потенційні дані місцевих інгредієнтів кормів для тварин як за кількістю, якістю, безперервністю, пропускною здатністю, якістю місцевих інгредієнтів корму, так і за значеннями готової їжі та засвоюваності in vitro.