Помідори-вбивці! Поради щодо вирощування великих томатів

Помідори - одна з найпопулярніших домашніх садових рослин, і це не даремно. Помідори, що вирощуються вдома, є плоскими, руками, гарантовано смачнішими, ніж будь-які помідори, які ви можете придбати. Ви можете вирощувати свої улюблені види і збирати їх на піку стиглої соковитості. Крім того, їх справді легко вирощувати - для будь-якого рівня садівника.

Посадковий буквар

Висаджуйте розсаду помідорів, як тільки минув останній шанс заморозків, і у вас короткий час була тепла погода (близько 50 градусів протягом тижня або близько того). Якщо ви хочете запустити помідори з насіння, робіть це в приміщенні під освітленим світлом приблизно за вісім тижнів до останнього заморозку. Відвідайте місцевий розплідник органічно вирощених саджанців або придбайте насіння у надійного джерела насіння, такого як Seed Savers Exchange.

Виберіть місце для вирощування з пухкою, родючою землею, яка отримує багато сонця все літо. Підняті грядки дозволяють повністю контролювати якість та вміст вашого грунту. Встановіть рослини помідорів разом із совком компосту в отвори, розташовані на відстані приблизно 18 дюймів у кожному напрямку. Закопуйте рослини так, щоб лише кілька верхніх наборів листя знаходилися над землею (навіть якщо засипана велика частина стебла), а потім обережно утрамбовувати грунт навколо стебла і покривати основу густою мульчею. На відміну від більшості овочів, помідори воліють рости в одному і тому ж місці щороку, тому садіть в одному місці, якщо у вас не було проблем із захворюваннями.

Посадка-компаньйон може допомогти виростити помідори. Помідори сумісні з цибулею цибулею, цибулею, петрушкою, чорнобривцями, настурцією та морквою. Посадка часнику між рослинами томатів може допомогти захистити їх від червоного павутинного кліща, а посадка пекучої кропиви поблизу помідорів покращує їх тривалість життя після збору.

Поради для успіху

Рослини томатів потребують багато харчування, тому їм корисно регулярне внесення органічних добрив. (Дотримуйтесь інструкцій на етикетці.) Якщо небо не поливає ваші рослини кожні кілька днів, поливайте акуратно та щедро в зоні коренів.

Помідори важливо робити на колу, щоб їх підтримували в міру зростання вгору. Найпростішими та найпопулярнішими інструментами для колювання є дерев’яні або дротяні клітки. Енергійним рослинам також може знадобитися високий стовп для опори вздовж центрального стебла. Закріпіть держак на стовпі пухкою тканиною або дротом через кожні 8 дюймів або близько того. Регулярно перевіряйте рослини на наявність томатних рогів (великих гусениць із зелено-білою смужкою), збирайте їх і знищуйте, коли побачите.

Обрізайте найнижчі стебла томатів приблизно на 18 дюймів над землею, щоб уникнути потенційних проблем із хворобою, відомою як ранній сік. Негайно відірвіть і викиньте будь-яке листя з коричневими плямами, оточеними чорними кільцями. Більшість рослин томатів продовжуватимуть виробляти, незважаючи на втрату деяких листя до раннього ураження. Однак пізній фтороз може швидко вбити рослини після прохолодного мокрого періоду. Ваш найкращий захист від фітофторозу - це обрізання гілок, щоб забезпечити хороше проникнення світла та циркуляцію повітря, щоб рослини залишалися сухими.

Підказки врожаю

Помідори скажуть вам, коли вони готові до збору - коли вони будуть ситими, соковитими і їх можна легко проткнути. Для кращого смаку ніколи не тримайте помідори в холодильнику. Якщо у вас є проблеми з врожаєм, заморозьте, висушіть або консервуйте цілими або у вигляді соусу.

Збережіть власні насіння

Ви можете зберегти своє власне насіння від відкритозапилюваних сортів (на упаковці насіння повинно бути написано OP). Коли найкраще виглядають помідори повністю дозріють, видавіть желатинову насіннєву масу в банку, залийте її водою і добре струсіть. Приблизно через день промийте насіння через ситечко і висушіть їх на тарілці пару тижнів або до повного висихання. Зберігати в сухому прохолодному місці. Зверніть увагу, що якщо ви вирощуєте різні сорти ОП один біля одного, ваші насіння можуть схреститися. Але не хвилюйтеся - ви можете виявити, що створили надзвичайно новий сорт!

Томатна розмова

Визначте рослини томатів: всі плоди дозрівають приблизно в той же час, а рослини мають досить компактні розміри

Невизначені рослини томатів: виробляйте помідори протягом тривалого періоду і відстрілюйте багато стебел