Полуниця та вершки Вівсяна каша | 5 корисних інгредієнтів!

Ця вівсянка з полуницею та вершками ситна та ситна, а також виготовлена ​​лише з 5 інгредієнтами! Поживний сніданок без молочних продуктів та без цукру.

Буду відвертим - ця вівсянка з полуницею та вершками повністю натхнена тими пакетами миттєвої вівсянки. Але чи це лише я, чи ті маленькі паперові пакетики ніколи не були такими смачними або ситними, як ви думали, вони будуть?

Це, друзі, є ні справа з цим рецептом. Це полунична вівсяна каша вершковий, ситний, і поживна. Це зроблено лише з 5 корисних інгредієнтів, і, природно, не містить цукру та молочних продуктів! Хоча він не з’єднується так швидко, як пакет вівсяних пластівців з мікрохвильовою піччю, він все ж є простий кроки і бере навколо 15 хвилин зробити. Будемо?

вівсяна

Про ці інгредієнти - вам знадобиться лише Овес, полуниця, немолочне молоко, кленовий сироп, і Ванільного екстракту за цим рецептом! Незважаючи на те, що компоненти прості, сама страва наповнена полуничним ароматом. Як так? Я люблю називати це своїм “потрійний полуничний хак ".

Гаразд, це точно не найкраща назва коли-небудь, але повірте мені - це робить рецепт! Я хотів, щоб ця полуниця та вершкові вівсяні пластівці * насправді * мали смак полуниці, тому я вирішив використовувати полуницю у рецепті в 3 різних способи:

  1. По-перше, ми суміш деякі ягоди з нашим нежирним молоком для приготування «Полуничного молока»
  2. Тоді ми кухар трохи нарізаної кубиками полуниці з нашим Вівсом, щоб справді наповнити цей смак
  3. І останнє, але не менш важливе, ми будемо зверху наш вершковий Овес з ще більшою кількістю ягід для свіжого та хрусткого перекусу!

Приготування вівса в немолочному молоці дозволяє цьому рецепту бути насиченим і вершковим ... без вершків! Я люблю використовувати для цього рецепту несолодке мигдальне або кеш'ю. В магазині це добре, але якщо ви можете зробити це вдома, навіть краще 😉 Якщо ви хочете, щоб речі вийшли супер кремовими, я б запропонував використовувати легке або жирне кокосове молоко. А якщо ви хочете, щоб його було менше, замініть трохи молока водою.

Ви можете залити цю полуницю та вершковий овес як завгодно! Вони настільки приємні на смак, тому я вирішив зробити все простим, додавши трохи мигдалевого масла та конопляних сердець.

Кілька останніх думок:

  • Для цього рецепта можна використовувати полуницю свіжу або заморожену, але я рекомендую свіжу для кращого смаку!
  • Цю вівсяну кашу можна смакувати гарячою або холодною, і вона буде чудовою для приготування їжі! Якщо ви плануєте підігріти його пізніше, я б запропонував додати додаткову 1/2 склянки води з мокрими інгредієнтами. Овес загусне в холодильнику, тож це допоможе зробити речі більш рідкими!
  • Для цього рецепта ви можете використовувати швидкий або прокатаний овес - особисто мені подобається використовувати трохи обох! Швидкий овес допомагає створити гладку і кремову вівсяну кашу, тоді як прокат вівса забезпечує приємний текстурний вкус.

Нарешті, якщо ви зробите цей рецепт і вирішите поділитися ним Facebook або Instagram, не забудьте позначити мене @FromMyBowl + #FromMyBowl! Я люблю бачити ваші смачні розваги 🙂

Полуниця та вершки Вівсяна каша

  • Автор: Кейтлін Швець
  • Час підготовки: 5 хвилин
  • Час приготування: 10 хвилин
  • Загальний час: 15 хвилин
  • Вихід: 4 порції 1 х
  • Категорія: Сніданок
  • Спосіб: Плита
  • Кухня: американська

Опис

Ця вівсянка з полуницею та вершками ситна та ситна, а також виготовлена ​​лише з 5 інгредієнтами! Поживний сніданок без молочних продуктів та без цукру.

Інгредієнти

  • 4 склянки немолочного молока *
  • 10 унцій (близько 3 склянок) Свіжа або заморожена полуниця, розділена
  • 2 склянки швидкого або прокатаного вівса *
  • 1 ч. Л. екстракту ванілі
  • 2 ст. Ложки кленового сиропу, плюс більше за смаком
  • Дрібка солі

Інструкції

  1. Зріжте верхівки половини Полуниці і помістіть їх у блендер з нежирним молоком. Змішайте до однорідності і сметани, приблизно 15-20 секунд. Наріжте полуницю нарізаною кубиками і відкладіть.
  2. Додайте Овес у великий горщик із полуничним “Молоком”, Ваніллю, Кленовим сиропом та щіпкою солі. Довести до кипіння на середньому вогні; як тільки суміш почне пузиритися, перемішайте решту полуниці у Вівсяній каші (але збережіть кілька, щоб покласти зверху!) Дайте варитися на середньому вогні 5-10 хвилин або до досягнення бажаної товщини. Часто помішуйте - це допомагає зробити все більш кремовим!
  3. Перекладіть Вівсяну кашу в миски для подачі та зверху за бажанням. Залишки їжі зберігатимуться в холодильнику до 5 днів.

Примітки

  • Мені подобається використовувати комбінацію швидкого та прокатного вівса у співвідношенні 50:50 для найкращої кремоподібної та ситної текстури!
  • Для цього рецепта можна використовувати полуницю свіжу або заморожену, але я рекомендую свіжу для кращого смаку.

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @frommybowl в Instagram і позначте хештегом #FromMyBowl