Південний пляж Гаспачо

Готовий: 30 хв

південний

Інгредієнти

  • 1 склянка томатного соку або 1 склянка овочевого соку
  • 1⁄2 склянки свіжого помідора, очищеного від шкірки, насіння, дрібно нарізаного
  • 3 1 ⁄4 столові ложки селери, дрібно нарізані
  • 3 1 ⁄4 столові ложки огірків, дрібно нарізані
  • 3 1 ⁄4 столові ложки зеленого болгарського перцю, дрібно нарізаного
  • 3 1 ⁄4 столові ложки зеленої цибулі, дрібно нарізаної
  • 1 1⁄4 столові ложки білого винного оцту
  • 3⁄4 столової ложки оливкової олії першого віджиму
  • 1⁄3 великої зубчики часнику, подрібненої
  • 3⁄4 чайної ложки свіжої плосколистої петрушки, дрібно нарізаної
  • 1⁄4 чайної ложки солі
  • 1⁄4 чайної ложки вустерширського соусу (використовуйте вегетаріанський варіант, якщо готуєте цей вегетаріанський або веганський)
  • 1⁄4 чайної ложки чорного перцю, свіжомеленого

Напрямки

  1. З'єднайте всі інгредієнти в скляній мисці або посуді з нержавіючої сталі. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на ніч.

Ви зробили це?

Розкажіть нам, як він вийшов, або як ви його налаштували, додайте свої фотографії або отримайте допомогу.

Щоденний інформаційний бюлетень

Ніколи точно не знали, що зробити після важкого робочого дня? Ми теж. Вийміть здогади з вечері разом із цими надійними стравами, доставленими прямо у вашу поштову скриньку.