Піст

Подібно до того, як є часи для бенкету, існують і часи, відведені для посту. У ці періоди забороняється певна їжа. У порядку частоти заборони це м’ясо (включаючи птицю), молочні продукти, риба, оливкова олія та вино. Фрукти, овочі, зернові та молюски дозволені протягом усього року. Звичайно, православна церква ніколи не зводить практику посту до легалістичного дотримання дієтичних правил. Піст, який не супроводжується посиленою молитвою та милосердями, неминуче стає предметом гордості. Церква також визнає, що не кожен може поститись однаковою мірою, і припускає, що окремі християни будуть дотримуватися посту, призначеного їм духовними отцями. Нижче наведені дні та пори року посту:

а) усі середи та п’ятниці, крім зазначених нижче;
б) за день до свята Богоявлення (5 січня);

в) Тиждень сирних страв (останній тиждень перед Великим постом, під час якого м’ясо та риба заборонені, але молочні продукти дозволяються навіть у середу та п’ятницю);
г) Великий піст (з чистого понеділка по п’ятницю перед Лазаревою суботою, оливкова олія та вино дозволяються у вихідні);
д) Великий і Страсний тиждень (зверніть увагу, що Велика і Велика субота - це день суворого посту, під час якого вірні утримуються від оливкової олії та вина),
f) Піст святих апостолів (з понеділка після Дня всіх святих до 28 червня включно);
g) Пост до Успіння Божої Матері (1-14 серпня, крім 6 серпня, коли дозволяється риба, вино та оливкова олія);
h) Відсікання голови св. Івана Хрестителя (29 серпня),
і) Воздвиження Чесного Хреста (14 вересня); і
j) Різдвяний піст (15 листопада - 24 грудня, хоча риба, вино та оливкова олія дозволяються, крім середи та п’ятниці, до 17 грудня). Видача проводиться на День Подяки.