Полуденок: Міні кленові булочки

міні

Вологі, ніжні, пухнасті та легкі ... булочки - улюблений мій предмет, коли йдеться про післяобідній чай. Ці делікатеси чаювання варіюються від солодких до солоних і можуть включати родзинки та смородину до сиру та цибулі. Вони є основним напоєм для вечірок, який подається з варенням, згущеними вершками або моїм улюбленим - лимонним сиром.

У булочках багато жиру, що надає їм пластівчастих, вологих смаків і низького вмісту цукру в порівнянні з іншими делікатесами чаювання, такими як тістечка та тістечка. Я хотів зробити булочку, яка використовувала здорове джерело жиру, замінила рафіноване борошно на більш поживний варіант і знизила загальний вміст цукру.

Ці кленові булочки відповідають рахунку за все вищезазначене, і я задоволений тим, як вони вийшли. Вони легко інтегруються у ваше здорове чаювання!

Харчування:

Мигдаль: корисні речовини біотин та вітамін Е є головними у цих здорових для серця горіхах. Біотин приписується сприянню балансу цукру в крові та накопиченню здорових жирів у шкірі, щоб вона залишалася еластичною та вологою. Вітамін Е - потужний антиоксидант, який захищає наші клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, спричиненими стресовими факторами навколишнього середовища, наприклад.

Яйця: Яйця не тільки забезпечують білок з високою біологічною цінністю, вони містять безліч вітамінів групи В, включаючи біотин для здорового волосся та шкіри, а також В12, який захищає нервову систему та підтримує здоров’я мозку. Яйця також є одним з найбільш концентрованих джерел холіну. Деякі з ролей холіну включають синтез нейромедіаторів (мозкова комунікація) і, отже, пам'ять і пізнання.

Кокосова олія: кокосова олія набуває великої ажіотажу в ЗМІ, але журі все ще не розкриває своїх переваг. Сама олія становить приблизно 90% насичених жирів. Занадто багато насичених жирів у раціоні шкідливо для здоров’я, оскільки це може підвищити рівень “поганого” холестерину. Однак деякі дослідження показують, що кокосова олія, зокрема, унікальна, оскільки підвищує рівень "хорошого" холестерину. Немає жодної проблеми насолодитися ним зрідка, оскільки це додає приємний смак випічці.

[yumprint-рецепт>