Блог пригод для класу англійської мови

Простий блог пригод Кайлі

Тільки білок. Тільки вуглевод. Вага-води. Аткінс. Палео. Середземноморський. Не містить глютену.

Ви впізнаєте щось із цього? Ви впізнаєте принаймні одного. Додайте слово дієта в кінець кожної фрази/слова. Зараз вони майже миттєво впізнавані. Кожне з слів, наведених вище, є прикладом дієт, що приковують американську культуру.

Сучасна американська культура одержима примхливими дієтами - програмою схуднення, яка обіцяє мати значні результати. Усі засоби масової інформації мають якусь примху для промоції дієти. Ви всі, напевно, бачили телевізійну рекламу для спостерігачів за вагою та Дженні Крейг, а також радіорекламу дієтичних таблеток, яка гарантувала значну втрату ваги. Знаменитості підтримують такі дієти, як "Слімфаст" та "Важливі ваги", і таким чином ще більше заохочують широку громадськість брати участь у цих дієтах.

Ідея модних дієт не з’явилася протягом останніх кількох десятиліть; Є багато прикладів «дієт із примхи» з минулого. Помітний, якщо “флечерство”. Протягом вікторіанського століття Горацій Флетчер (1849-1919) це ретельно міркував

Горацій Флетчер
Зображення за посиланням

пережовування їжі (принаймні 100 разів на хвилину!) було необхідним для збільшення сили та зменшення споживання їжі. Флетчер та його послідовники стверджували, що рідини також потрібно пережовувати, щоб ретельно змішати їх із слиною; не жуючи їжу та напої вважали, що "Природа покарає тих, хто не жує".

Quarts використовували хронічний інструмент, інструмент, який відстежує мову та слова в літературі, опублікованій за часів Нью-Йорка, відстежуючи терміни, пов'язані з модними дієтами. Лише в останнє десятиліття в статтях часів Нью-Йорка використовувались такі терміни, як „з низьким вмістом вуглеводів”, „без цукру”, „без глютену” та „без жиру”.

Графік за посиланням

Дієта Аткінса домінувала у статтях протягом 1970-х - початку 2000-х. Важливо пам’ятати, що слово “без цукру”, як правило, не асоціювалося з дієтою протягом 1800-х років, а натомість із тарифами. По-друге, важливо не те, щоб більшість статей про харчування та здоров'я були написані за останні 25 років. Ці графіки все ще показують підйом американської культури харчування.

Зображення за посиланням

Продовжується суперечка про те, чи дієві примхи дійсно можуть допомогти людині схуднути. Відповідь - так. Ви можете схуднути на модній дієті. Модні дієти покладаються на позбавлення організму. Ви обмежуєте споживання калорій і обмежуєте кількість поживних речовин, які отримує ваше тіло. У багатьох випадках ви можете схуднути, але лише на короткий проміжок часу, тому що

Зміна розміру порцій за останні 20 років.
Зображення за посиланням

ви не можете продовжувати голодувати своє тіло; більшість також не в змозі утримати вагу. WebMD рекомендує контроль різноманітності та порцій. Вживання різноманітної здорової та корисної їжі забезпечить вам відсутність будь-яких поживних речовин і зможете уникнути хвороби пізніше. Розміри порцій збільшилися за останні 20 років і є головним фактором переїдання в Америці. WebMD рекомендує їсти 5-6 менших прийомів їжі, а не 2-3 великих, щоб ваш голод був більш задоволеним протягом дня.

Однією з найбільш суперечливих примхливих дієт, яка виникає в американській культурі, є діюча без глютену дієта. Клейковина - це білок, що міститься в зернах, таких як пшениця, ячмінь та жито. Безглютенова дієта спочатку була натомість для хворих на целіакію; особи з цим аутоімунним захворюванням не здатні розщеплювати і перетравлювати клейковину. Це призводить до запалення та пошкодження тонкої кишки (де багато білків та жирів розщеплюються). Безглютенова модна дієта виникла з раціону хворих на целіакію. Були суперечки, чи варто робити «без глютену», якщо ви не уражені целіакією. Оглядова стаття з Журналу Американської академії лікарів-помічників виявила, що уникати використання всієї клейковини, якщо у вас немає целіакії або пов'язаних з цим медичних проблем, не вигідно. Деякі можуть бачити переваги, але для загальної сукупності населення ефект не спостерігається.

Тенденція дієтичної примхи в американській Америці здебільшого тут, щоб залишитися трохи довше. Вони все ще зростають популярними в управлінні вагою. Вони, безумовно, вплинули на загальний стан здоров'я Америки. Вони сприяють зниженню ваги, але негативні наслідки для здоров'я можуть бути більш згубними, ніж частина схуднення. Особи повинні подумати, що найкраще для них самих, і прийняти обґрунтовані рішення. Нещодавно відбулася реформа культури харчування. Все більше і більше людей зауважують, що дієти з модою не найкращий спосіб схуднути, і приймають більш здорові способи скинути кілограми.

Коментарі

Дієти з примхи нагадують полярну протилежність того, що дієта насправді втілює. Дієта покликана контролювати кількість макросів, які ви отримуєте, як правило, щодня, а не повністю обмежувати їх від них. Ключовим фактором втрати ваги є дефіцит калорій, а також інші хвороби та умови, не має значення, що ми їмо, якщо ми спалюємо більше калорій, ніж споживаємо за цей день. Для мене божевільно, що люди дотримуються цих примхливих дієт, які обмежують один або кілька макросів, і, якщо у вас немає справжнього медичного діагнозу, депривація так само погана, як і надмірне харчування. Якби тільки мода їла ПРАВИЛЬНО і не обов'язково їла менше. У будь-якому разі, це мої два центи; люблю дивовижну тему в блозі, вона мені очевидно близька до серця, тому продовжуйте писати чудові дописи!

Ваше повідомлення на цьому тижні було справді цікавим (як завжди), і я радий почути, що примхливі дієти МОЖЕ насправді спрацьовувати, незважаючи на те, що всі люди, які їх пробують, в кінцевому підсумку набирають фунтів. Але я точно визнав би, що є набагато здоровіші способи скинути кілограми. Цікаво, що ви обговорили дієту без глютену, оскільки моя сестра насправді хворіє на целіакію, тож вона змушена їсти без глютену. Через це моя сім'я також часто їсть глютен, і я помітив, що він, як правило, здоровіший, просто тому, що таким чином уникаємо вуглеводів із макаронних виробів та хліба. Однак я не міг собі уявити, що переживає клопоти INTENSE - це справді їсти глютен, якщо у вас не було медичного стану, який змусив вас.

Каже Емілі М Грандінет

Одного разу я написав доповідь про примхливу дієту, яка обіцяла втрату ваги через стрічкового черв’яка, який дієта споживала учаснику. Насправді немає обмежень для того, що люди будуть робити, щоб уникнути контролю зілля та фізичних вправ. Захоплює те, що єдиний запис сучасних дієтичних тенденцій є в найновішій історії; це поняття "без цукру" або "без глютену" не має під собою нічого іншого, крім останньої тенденції. Люди хочуть найпростіших і найближчих результатів, насправді не розуміючи біології того, що вони роблять зі своїм тілом, спробувавши найновішу модну дієту. Грунтуючись не тільки на зростанні поширеності цих конкретних слів, але і на збільшенні згадувань про модні дієти в цілому, американське населення може бути в грубому пробудженні, коли з’ясує, як їжа насправді впливає на організм. Страшно те, що вони вірять, що ці речі так різко змінять погляд на втрату ваги і не зможуть зрозуміти свою короткочасну перемогу, коли їх організм знову потребує поживних речовин.