Придатний та святковий рецепт: креветки з креветками

Час приготування: 10 хвилин Час приготування: 60 хвилин Вихід: 4 порції. На порцію: 1 найменший | 3 Зелений | 3 Приправи | 2 корисні жири

Інгредієнти

2 фунти сирих, очищених та розроблених креветок ¼ чашки лимонного соку ¼ чашки соку лайма ½ чашки нарізаних кубиками свіжих помідорів ½ чашки огірків, нарізаних кубиками 1 перець халапеньо, насіння видалено, нарізані кубиками 1 великий червоний солодкий перець, нарізаний кубиками, ¼ чашки нарізаної кубиками зеленої цибулі ½ чашки свіжої подрібненої кінза 1 авокадо, очищений, видалений з кісточки, подрібнений на невеликі шматочки 4 склянки змішаної зелені Гарячий соус (за бажанням)

Напрямки

1. Зварити велику каструлю з водою. Занурте креветки в окріп і варіть максимум одну-дві хвилини, залежно від розміру креветок. Вийміть з води щілинною ложкою, щоб зупинити процес приготування. 2. Помістіть креветки в скляну або керамічну миску. Змішайте сік лимона і лайма. Накрийте кришкою і поставте в холодильник мінімум на 30 хвилин. 3. З’єднайте помідори, огірок та перець з креветками. Поставте в холодильник мінімум на 30 хвилин або до готовності до подачі. 4. Змішайте шматочки зеленої цибулі, кінзи та авокадо. 5. Подавайте над грядкою із змішаної зелені. За бажанням залийте гострим соусом.

Харчування:

380 калорій | 13г жиру | 15г вуглеводів | 50г білка

дописувач Халлі Фальке Совеський

Як колишній член команди маркетингу в соціальних мережах, Хеллі розпочала роботу радником з питань харчування у Центрі контролю ваги Medifast. Ніщо не зробило її щасливішою, ніж кілька «лайків», кілька. Читати далі

Дякую дякую дякую . нарешті здається, що ти знаєш, що потрібно більше рецептів . більше різноманітності! дотримання сезону і наявних продуктів теж приємно.