Персональний тренер, який харчується лише 2 рази на день, показує, чому він не торкнеться білкового коктейлю

З початком літа багато людей переживають здоровий режим, незалежно від того, чи дотримуєтеся ви нової дієти чи плану фітнесу.

Зі зростанням популярності виснажливих, високоінтенсивних тренувань, протеїнові коктейлі стали для багатьох тренуванням після тренування. Нам постійно обіцяють, що вони відновлять зруйновані м’язи та запобігають страшному дводенному опіку.

Також не дивно, що тренажерні зали рекламують свої вишукані нові шейк-бари, які іноді коштують більше 7 фунтів стерлінгів (9 доларів США), як приємне невелике доповнення до вашого і без того дорогого заняття в тренажерному залі.

Немає сумнівів, що білок є важливою частиною відновлення м'язів після тренування. Але не всі впевнені, що нам потрібно споживати шейки таким чином.

Перш ніж стати особистим тренером, 28-річний Макс Лоурі, який створив план періодичного голодування на 2 дні, був професійним спринтером протягом чотирьох років.

Він сказав Business Insider, чому він ніколи в житті не приймав протеїновий коктейль - і не має наміру.

"Єдині люди, які можуть отримати від них користь, - це вегани, які не надто обережно ставляться до дієти - тому це простий спосіб отримати трохи білка - або елітні спортсмени, які тренуються двічі на день шість днів на тиждень", - сказав він.

"Середньостатистичній нетренованій людині потрібно всього 60-75 г білка, а середньостатистичній людині, яка тренується тричі на тиждень, потрібно 1,2 г-2 г на кілограм ваги. Ви можете легко отримати достатню кількість білка, вживаючи справжню їжу.

"Насправді занадто велика кількість білка може бути розщеплена на цукру, які створюють інсулінову відповідь, яка може полегшити накопичення жиру. Це називається глюконеогенезом".

Він також не переконаний у тому, що відбувається в цих змішаних варіаціях.

"Багато коктейлів наповнені штучними підсолоджувачами, такими як тверді речовини кукурудзяного сиропу, сукралоза та ацесульфам калій. Компанії використовують їх, оскільки викликають звикання та надсилають мозку сигнал продовжувати пити або їсти без вимикача - навіть якщо вони самі не містять калорій ".

Він продовжував: "Багато сироваткового білка також надходить з дуже бідних джерел, більшість комерційних порошків сироватки високо термічно оброблені, промиті кислотою і позбавлені життєво важливих поживних речовин, створюючи незбалансований, кислий" ізолят сироватки ", тобто часто забруднюється синтетичними добавками, хімічними миючими засобами та важкими металами.

"Не дивно, що вони повинні використовувати усі ці підсолоджувачі, щоб покрити смак".

Якщо ви пекучі на шейках, то Лоурі рекомендує веганські білки, такі як Form Nutrition. "Вони загалом здоровіші і пишаються якістю своїх інгредієнтів", - сказав він.

Однак є дослідження, які підтверджують споживання протеїнових коктейлів після жорстких тренувань.

Лоурі сказав: "Як і у багатьох харчових продуктах, компанії, що фінансують дослідження, зацікавлені в позитивних результатах. Нещодавно було проведено кілька неупереджених досліджень, які свідчать про те, що важливим є споживання білка протягом дня - акцент, який було зроблено на годину після вправи є помилковим ".

Протеїнові коктейлі є частиною важкого продажу у фітнесі

У Лоуері ще одна проблема з білковими коктейлями: спосіб їх продажу.

"Виробники спортивних напоїв неймовірно успішно переконали нас, що нам потрібно споживати велику кількість їх продуктів, щоб виглядати і відчувати себе добре", - сказав він. "Це багатомільйонна галузь з розумними маркетинговими та знаменитими спортивними гуру, які просувають це".

І підйом зірок фітнесу в Instagram лише посилив ситуацію, додав він.

"Інфлюенсерам платять тисячі за просування своєї продукції. Вони полюють на емоції людей. На жаль, люди дивляться на цих інфлюенсерів і вірять, що вони виглядають так, тому що беруть протеїнові коктейлі.

"Це неправда. Вони виглядають так, бо важко тренуються і добре харчуються. Швидкого виправлення стануть здоровими і здоровими. Не витрачайте гроші, споживаючи пил. Їжте справжню їжу".