Переривчасте голодування

Цей блог присвячений періодичному голодуванню та його впливу на фізіологію та здоров’я. Стів Маунт практикував періодичне голодування з 2004 року і є вченим, зацікавленим ідеєю, що періодичне голодування може бути хорошим способом отримати переваги для здоров'я, пов'язані з обмеженням калорій.

дієта

24 серпня 2013 р

Дієта ELF (їжте менше їжі)

Періодичне голодування - хороший спосіб схуднути, і в моєму випадку я вважаю, що голодування корисне приблизно на 10 або 15 фунтів. Однак я постив з 2004 року, а через деякий час набрав трохи ваги і подумав, що було б непогано втратити трохи. Останні кілька років я спостерігав за своєю вагою, використовуючи дієту ELF, яка передбачає вживання менше їжі. Людина, яка познайомила мене з цією абревіатурою, зробила це як жарт (як у "Я дотримуюсь дієти ELF, де ви їсте менше їжі, ха-ха"), але я трохи подумав і бачу два корисні аспекти.

Їжте менше, ніж хочете. Кількість їжі, яку з’їдає більшість людей, диктується апетитом, а їх вага, незалежно від того, чи хотіли б вони, чи точно правильної, є відносно стабільною. Тіло має вишукану здатність регулювати апетит, тому, якщо ви хочете схуднути, більшу частину часу ви повинні бути трохи голодними. Я вважаю, що звернення уваги на апетит і вживання лише трохи менше, ніж я хочу, є ефективним способом схуднення.

Їжте менше, ніж ви їли. Нещодавно я читав, що люди, які записують, що вони їдять, за допомогою програм для смартфонів, частіше худнуть. Для мене це має сенс (хоча я сам просто фіксую те, що я їв, словами, наприкінці кожного дня). Якщо ви з’їсте сім печива, це багато, але це може бути менше, ніж вісім печива, які ви з’їли на подібній події за тиждень до цього. Я вважаю, що відстежувати і їсти менше набагато легше, ніж підраховувати калорії. Існує набагато менше арифметики і менше можливостей для бажаного мислення зіграти свою роль.

Я також вважаю, що корисно відстежувати свою вагу, щоб я знав, які продукти пов'язані із збільшенням ваги, а які ні. Відстеження того, що я їжу і що я зважую щодня, дає змогу передбачити дію різних продуктів, і це дуже корисно.