Перерва на обід: Найздоровіший та найгірший хліб у Panera, Sweetgreen та інших

Скільки зайвих калорій бере на себе цей хлібний бік?

Тут, у перерві на обід, ми розглядаємо кількість калорій для багатьох улюблених салатів, супів та бутербродів у місцевих місцях для обіду, щоб допомогти вам приймати здоровіші рішення в обідній час. І хоча навіть найкращі варіанти часто бувають із стороною хліба, це не могло б завдати шкоди, правда?

Неправильно. Ми провели деякі розслідування в популярних місцях для обіду та з’ясували побічні показники харчування їхніх бічних хлібів. Незважаючи на те, що кількість калорій була відповідно до очікуваних, деякі з вмісту натрію перешкоджали нам. Прочитайте наші висновки, перелічені за порядком за кількістю калорій.

Багет Au Bon Pain = 230 калорій
Один шматок багета - 230 калорій, 15 з жиру. Але в ньому також найбільше натрію та вуглеводів - 570 міліграмів та 46 грамів відповідно. Натомість поміняйте його на хлібний комбінат Asiago з низьким вмістом натрію та з низьким вмістом натрію.

Традиційний корж Косі = 214 калорій
Тут подають супи з традиційними коржами Косі, які складають 214 калорій і 43 грами вуглеводів. Однак він містить пристойну кількість білка: 8 грамів.

Цільнозерновий багет Панера = 180 калорій
Ця цільнозернова сторона має пристойних 180 калорій і містить 4 грами клітковини та 7 грамів білка, кращий варіант, ніж французький багет. Але миски для закваски просто страшні: приголомшливі 660 калорій з 1340 міліграмами натрію. Дотримуйтесь супу в традиційній мисці.

Запечений рулет Pret a Manger = 168 калорій
Маленькі свіжоспечені булочки Прета упаковані на диво 5,6 грама білка. Також хороші новини: у них мало натрію та жиру.

Гречаний хліб із солодкої зелені = 100 калорій
Ця сторона хліба все одно додає їжі 100 калорій, але це один з найменш калорійних варіантів цієї групи. Бонус: Гречка додає 2 грами харчових волокон і 3 грами білка.

Рулет з фокаччі Corner Bakery = 100 калорій
З кожним салатом та супом подається безкоштовний рулет з фокаччі, який додає до їжі 100 калорій, 30 з жиру та ще 250 міліграмів натрію.

Коржик Чопт = 75 калорій
Два скибочки цільнозернового коржа, що йдуть у комплекті з вашими величезними салатами «Чоп», складають всього 75 калорій і 140 міліграмів натрію. Однак, до чого слід бути обережним, - це обгортання з коржем, яке використовується для бутербродів. Кожне обгортання - це колосальні 300 калорій і містять 560 міліграмів натрію.