[Перекисне окислення ліпідів у серцевій мітохондріальній фракції щурів, що зазнали різного доповнення поліненасиченими жирними кислотами]

Приналежність

  • 1 Чернівецький національний університет імені Федьковича, Чернівці, Україна.

Автори

Приналежність

  • 1 Чернівецький національний університет імені Федьковича, Чернівці, Україна.

Анотація

Вплив дієтичних добавок з поліненасиченими жирними кислотами (ПНЖК), що використовуються при різних співвідношеннях w-6/w-3, вивчали на вміст первинних (дієнові кон'югати, DC; триєнові кон'югати, TC), вторинних (кетодієни, CD; у поєднанні триєни, КТ; ТБА-активні продукти) та кінцеві (основи Шиффа) продукти перекисного окислення ліпідів (ЛПО) та утворення супероксидного аніон-радикала в мітохондріальній фракції серця щурів. Було показано, що доповнення дієти високими дозами НЖК w-6 або w-3 збільшує вміст первинного, вторинного та кінцевого ЛПО у мітохондріальній фракції серця щурів. Перекисне окислення ліпідів супроводжувалося посиленням генерації супероксид-аніон-радикалів у мітохондріальній фракції серця щурів. Під час дієтичного споживання ПНЖК провідним фактором, що впливає на інтенсивність ліпопероксидації в мітохондріях серця щурів, є склад жирних кислот, а не рівень їх насиченості.

ліпідів

Ісследували державних первичних (дієвих кон "іугатов, ДК; триєнових кон" іугатов, Т.К.), вторичних (кетодієнів, К.Д .; соціопарних триєнів, СТ; ТБК-активних продуктів) і конечних (шиффових виробничих продуктів) также уровня генераций супероксидного радикала в митохондріальному фрактації сердця крис в уловах різного обезпечення життєвих поліненасищених жирних кіслотами (ПНЖК) семестрів w-6 i w-3. У мітохондріальному фракції сердця крис, державних на дієтах з високим вмістом w-6 і w-3 ПНЖК в течії воскресних тижнів, obnaruzeno uvelichenie pervicnykh, vtorichnyh i konechnyh obrazovanie racohnechnih obrazovanie ikolechnyh obrazovanie polnochnyh proizvodov ikolechnyh proizvodov ikolechnyh proizvodov ikolechnyh proizvodov ikolechnyh proizvodov ikolechnyh proizvodyh polnochnyh proizvodyh polnochnyh proizvodyh. При використанні дієти з w-6 і w-3 ПНЖК у співвідношенні 4: 1 ведучим фактором, визначаючим інтенсивність ліпопероксидації в мітохондріях сердця, іавлаєція відового компоненту складу використання на пенсійних напрямках пенсій.

Ключові слова: серце; перекисне окислення ліпідів; мітохондріальна фракція; поліненасичені жирні кислоти; супероксидний аніон-радикал.