Ожиріння: порочне коло

12 грудня 2016 р. - У всьому світі кількість людей із ожирінням постійно зростає. Показник особливо стосується дітей та підлітків: за останні 25 років відсоток зріс з 4,8% до 6,1%. Сьогодні 41 мільйон дітей та підлітків вважається надмірною вагою або ожирінням. Ті, хто вже страждав ожирінням у ранньому дитинстві, більше ризикують потрапити в спадну спіраль набору ваги, і вони можуть тривалий час залишатися із зайвою вагою. Однією з головних причин такого розвитку подій є зміна нашого способу життя. Майже у всьому світі за останні роки зросла доступність та споживання високооброблених, жирних та солодких харчових продуктів, тоді як наш сучасний спосіб життя часто характеризується відсутністю фізичних вправ.

Чи відповідають наші гени?

Сучасні дослідження широко досліджують, як наші гени можуть впливати на розвиток ожиріння. Ці дослідження вже виявили багато генів, що впливають на масу тіла, обмін речовин та харчові звички. Хоча поточна інформація справді показує, що гени можуть сприяти розвитку ожиріння, саме зовнішні фактори, схоже, відіграють ключову роль для більшості людей, які страждають ожирінням.

Не всі жири однакові

Локалізація жирової тканини в організмі тягне за собою серйозні наслідки для здоров’я. На відміну від підшкірної жирової клітковини, вісцеральне або абдомінальне ожиріння різко збільшує ризик серцево-судинних захворювань, цукрового діабету 2 типу та пухлинних захворювань. (Читати: Тофі - тонкий зовнішній жир всередині?)

Зокрема, жир на животі здатний виробляти гормони, які можуть викликати порочне коло ожиріння та інших захворювань. Одним з цих гормонів, що виробляються жировою тканиною, є лептин. Враховуючи хороший харчовий статус, його зазвичай випускають, щоб зменшити почуття голоду. Однак через збільшення жирової тканини серед людей, що страждають ожирінням, рівень лептину постійно підвищується - і все ж це не призводить до посилення почуття повноти. Навпаки: перевиробництво може насправді знизити ефективність лептину з часом. Результатом цього є постійне посилення почуття голоду, що в свою чергу призводить до подальшого збільшення ваги.

У серії тестів на генетично модифікованих мишах було підтверджено вплив лептину. Ген, відповідальний за вироблення лептину, був деактивований у досліджуваних тварин. В результаті тварини продемонстрували підвищене споживання їжі та значно більшу вагу, ніж ті миші, гени яких були ще цілими. Після введення лептину їх харчові звички та вага нормалізувались. Подібним чином, ліки з властивостями лептину здаються ефективними для людей, які страждають від недостатньої кількості функціонального гормону через дефект гена.

Походження та спосіб життя мають різницю

Окрім генетичних схильностей, зовнішні фактори, такі як соціальний статус та виховання, також можуть відігравати важливу роль для розвитку ожиріння. Батьки дітей, що страждають ожирінням, часто мають надмірну вагу, передаючи свої харчові звички своїм дітям. Спосіб харчування матері під час вагітності та лактації також згодом визначатиме харчові звички дитини. Низький соціальний статус також корелює з ожирінням; на розвиток ожиріння впливає не тільки брак харчових знань, але й обмежені фінансові ресурси. Люди з нижчим соціальним статусом та з нижчими доходами часто споживають менше фруктів, овочів та риби, в той час як їдять набагато більше продуктів, багатих жиром та цукром. Вони також часто витрачають менше часу на фізичні навантаження.

Розвиток ожиріння - це багатофакторний процес, який пов’язаний з різними ризиками для здоров’я та вторинними ускладненнями. Надзвичайно важливо починати боротися з цією звичкою рано - в найкращому випадку в дитинстві. Страждання ожирінням у молодому віці, швидше за все, призведе до проблем із вагою у дорослому віці. Крім того, ця проблема, найімовірніше, торкнеться і наступних поколінь, ведучи до замкнутого кола ожиріння. Здоровий раціон, достатня фізична активність та індивідуальне регулювання ваги мають важливе значення з молодих років. seca пропонує пристосування для точного вивчення ваги - від новонароджених до дорослих. Для отримання додаткової інформації відвідайте наш веб-сайт.