Перистальтика кишечника: основи для опанування метаболізму, управління вагою та здоров’я кишечника

Надіслати другу

Ім'я вашого друга *:

Адреса електронної пошти вашого друга *:

Коментарі/Повідомлення другові:

кишечника

Новорічні постанови часто відображають бажання стати здоровішими, схуднути, перестати їсти шкідливу їжу та більше займатися спортом. Кожен рік приносить нові дієти, що обіцяють найшвидше схуднення. Проте, недовго намагаючись випробувати найновіший та найкращий план “дієти”, речі часто відступають навіть з добрими намірами.

Існує концепція, яка може допомогти вам трохи краще зрозуміти організм та його метаболізм. Концепція стосується моторики кишечника та мігруючого рухового комплексу (ММС). Моторика кишечника та MMC не тільки є важливими для здорової кишкової та кишкової флори, вони переплітаються з цукром у крові, лептином, регулюванням ваги та відчуттям задоволення чи повноти, коли ми їмо їжу. Важливо підтримувати MMC у належному робочому стані, щоб допомогти підтримувати ситість, здорову вагу, метаболізм та рівень цукру в крові.

Що таке MMC?

MMC: Як це працює

Мігруючий руховий комплекс регулюється багатогранною неврологічною мережею, що складається з центральної нервової системи, блукаючого нерва/черепного нерва та потужних сигналів в кишково-кишковій нервовій системі або власній нервовій системі кишечника. У його регулюванні бере участь кілька гормонів та хімічних речовин. Сюди входять такі гормони, як мотилін, грелін і лептин, а також нейромедіатори, такі як ацетилхолін, серотонін, і, звичайно, споживання їжі.

Діяльність MMC штовхає або змітає їжу по травному тракту, що відбувається в циклах. У людини цей цикл відбувається приблизно кожні 90-120 хвилин і має чотири різні фази з кожним циклом. Ці цикли є важливою частиною метаболізму, ситості та голоду, часу транзиту їжі, регулювання рівня цукру в крові, дефекації та мікробіома кишечника. У здорової людини, яка не їла протягом кількох годин, MMC бурчить або сигналізує про голод в результаті численних сигналів мозку та гормонів.

Підказки незбалансованої MMC

Порушення регуляції та дисбаланс мігруючого рухового комплексу та його нейрохімічної команди - це як збиття з рейок поїздів. Коли один вагон поїзда випадає з колії, це впливає на весь поїзд. Дійсно, коли сигнали MMC порушуються, це має каскадний ефект, який може призвести до надмірного голоду або навпаки, без апетиту, порушення регуляції цукру в крові та порушення гормонів, таких як лептин, тощо, як ми побачимо нижче.

Симптоми суттєво порушеної моторики кишечника та дисфункції ММС можуть призвести до явища, відомого як затримка спорожнення шлунка або гастропарез. Цей рівень дисфункції може спричинити біль у животі, нудоту, відрижку, відрижку, здуття живота, печію, розлад травлення, відрижку, відчуття ситості швидше, ніж зазвичай, або втрату апетиту та блювоту. Тоді як повернення апетиту після хвороби або нападу діареї або запору, проходження газу та спорожнення кишечника після операції вказує на те, що ГМК та його зв’язки «прокинулись» і повертаються в потрібне русло.

Шлункова кислота, рН, кислотоблокуючі препарати, SIBO/SIFO та MMC

Зміни рівня рН від шлунку до тонкої кишки є життєво важливими для активності MMC. Виділення шлункової кислоти зі шлунка в тонкий кишечник викликає хімічну зміну та зміну рН. Ця зміна pH повинна відбуватися для того, щоб MMC активувався в кишечнику. Виділення шлункової кислоти в тонкий кишечник викликає нормальну активність ММС. Відсутність руху їжі вниз, зниження моторики кишечника та порушення секреції кислоти впливають на MMC і призводять до симптомів кислотного рефлюксу.

Препарати, що блокують кислоту, такі як інгібітори протонної помпи або ІПП, пов’язані з проблемами моторики кишечника, оскільки порушують одну з фаз активності MMC. Препарати, що блокують кислоту, також є незалежним фактором ризику розвитку бактерій тонкого кишечника або переростання грибків (SIBO/SIFO). Заростання бактерій тонкого кишечника (SIBO) є результатом порушених дій підмітання MMC в тонкому кишечнику. Дослідники виявили, що люди з ожирінням борються з SIBO.

Діабетики, гастропарез та дисфункціональна MMC

Типи їжі допомагають або заважають MMC

Типи їжі впливають на активність MMC як позитивно, так і негативно. З молодості до дорослого віку здоровий раціон із сумішшю якісних білків, складних вуглеводів, їжі з високим вмістом клітковини, корисних жирів і не надто великої кількості олії омега-6 на рослинній основі - це найпростіший спосіб допомогти MMC. Ці продукти допомагають регулювати MMC, насичення та метаболізм цукру в крові.

З іншого боку, прості цукри, такі як газована вода, фруктовий сік, фруктові та овочеві смузі, інші напої з високим вмістом цукру та фрукти, такі як кавун, що мають високий глікемічний індекс, спричиняють швидке скидання або переміщення з шлунку, заливаючи кишковий тракт. з мегадозами цукру. Це впливає на вивільнення лептину, греліну, інсуліну та інших хімічних речовин, пов’язаних із регуляцією цукру в крові. Це спричиняє несприятливий стрес на MMC та призводить до посилення голоду або відсутності ситості, збільшення ваги та ожиріння. Невелике споживання фруктових, фруктових та овочевих соків з високим вмістом глікемії при збалансованому харчуванні не є проблемою. Проблема полягає у вживанні між прийомами їжі та невідповідності потребам організму.

MCC з порушеннями стресу

Нервовий стрес, дієти з високим вмістом жиру, стійкість до лептину та MMC

MMC в основному регулюється багатьма аспектами нервової системи. Порушення будь-якої частини нервової системи, тобто мозку, особливо черепно-мозкового/блукаючого нерва, і навіть зв'язок флори кишечника з кишково-кишковою нервовою системою, впливає на MMC.

Блукаючий нерв - це неврологічна магістраль між кишечником і мозком. Млява функція нерва, запалення або вегетативна нейропатія, як це спостерігається при цукровому діабеті, впливає на блукаючий нерв. Це впливає на активність MMC і збільшує ризик переростання бактерій тонкої кишки. Блукаючий нерв покладається на ряд сполук, щоб функціонувати і підтримувати цілісність. Однією з ключових поживних речовин є холін, вітамін-подібна поживна речовина групи В.

Недавні дослідження показують блиск травного тракту, мозку та блукаючого нерва. Зараз наука показує, що блукаючий нерв надає інформацію про кількість та тип поживних речовин, які надходять для перетравлення. На основі цієї інформації він надсилає мозку сигнали, завдяки яким ви відчуваєте задоволення або голод. Коли сигнали перекриваються хронічним переїданням і надмірним споживанням калорій, баланс порушується. Збіг поїздів з рейок триває і призводить до зміни функції MMC, подальшого переїдання та збільшення проблем із збільшенням ваги та підвищенням рівня цукру в крові.

Встановлено, що дієти з високим вмістом жиру змінюють функцію блукаючого нерва, змінюють флору кишечника і можуть призвести до запалення кишечника та вплинути на активність MMC. Інші дослідження показують, що хронічне споживання дієти з високим вмістом жиру та наслідки дисфункції блукаючого нерва призвели до стійкості до лептину та зміни рівня ССК та інших гормонів, пов’язаних із моторикою кишечника. Результат призвів до збільшення ваги та ненаситного апетиту.

Переваги волокна та MMC

Клітковина допомагає MMC кількома способами, оскільки допомагає корисним бактеріям виробляти коротколанцюгові жирні кислоти (SCFA). Це допомагає придушити апетит і допомагає MMC з часом проходження або скільки часу потрібно їжі, щоб рухатися по травному тракту. Лише додаткові 10 грамів клітковини на день допомагають підтримувати діяльність MMC. (Більшість американців, які харчуються за стандартною американською дієтою/SAD, споживають 10-12 грамів клітковини на день). Додаткова клітковина призводить до поліпшення спалювання жиру, втрати ваги в середині секції, сприяє метаболізму печінки та зменшує накопичення жиру в печінці. Клітковина допомагає чутливості до інсуліну і зменшує запаси жиру в організмі.

Клітковина допомагає мозку почуватися ситішим або забезпечує “центральне насичення”, допомагаючи зменшити відчуття “Я все ще голодний”, навіть незважаючи на те, що їжа щойно була спожита. Прийом нерозчинної клітковини покращує стабільність цукру в крові та зменшує ризик підвищення рівня цукру в крові через вплив на перистальтику кишечника, флору кишечника та MMC.

Білок сироватки та MMC

Білки, як це спостерігається при високому споживанні сироваткового білка, змішаного з деякою кількістю клітковини та корисних жирів, уповільнюють спорожнення шлунка, допомагають підтримувати рівень цукру в крові стабільним, що підтримує більш здорову активність MMC, як це видно з недавнього дослідження. Найкращі результати щодо насичення апетиту та стабільного рівня цукру в крові мали місце при підвищеному споживанні сироваткового білка порівняно з іншими продуктами харчування.

Більше споживання білка сприяло активності MMC та підтримувало лептин та грелін для насичення. Це призвело до стабільного рівня цукру в крові після їжі, збереження м’язової маси та менш напруженої функції інсуліну. Однак, коли сироватковий білок змішували рівномірно калорійно з простим цукром (декстрозою) та оливковою олією, він не давав такої ж користі. Споживання сироваткового білка перед їжею з високим вмістом вуглеводів також сприяє зменшенню стрибків цукру в крові після їжі.

Гіркий смак

Годинники на тілі

Пост між трапезами

Наше суспільство має легкий доступ до їжі. На відміну від поколінь до нас, де для отримання та приготування їжі потрібна була фізична активність та праця, ми маємо розкіш швидкого приготування, доступу та часто багатих калоріями продуктів, бідних поживними речовинами в поєднанні з відсутністю фізичної активності.
Ця комбінація не допомагає принципу, що кишечнику та MMC, а також численним гормонам, таким як лептин, CCK та грелін, потрібна перерва з прийомом їжі. Голодування протягом ночі протягом 10-12 годин та між прийомами їжі протягом 3 годин і довше дозволяє численним процесам відбуватися і закінчити "господарські" обов'язки кишечника та метаболізму.

Коли ми допомагаємо своєму організму, дотримуючись постів між прийомами їжі, це дозволяє використовувати рівень цукру в крові, а гормон лептину працювати. Наслідком цього є кращий обмін речовин, більш здоровий рівень цукру в крові, ритм роботи кишечника та кращий рух кишечника, а також покращений контроль ваги. Помірна фізична активність також підтримує MMC.

Випас худоби, тривале голодування та екстремальні дієти викликають реакції, які часто мають довгострокові негативні наслідки. Ця стаття не буде заглиблюватися в деякі поточні хвилювання навколо різних дієт. Хоча потрібно розуміти, що тіло віддає перевагу рівновазі.

Резюме

Ми виявляємо, що на MMC впливає кілька речей. Смак їжі, що надходить у шлунок, зміна рН, що вимагає достатньої кількості шлункової кислоти, споживання клітковини, типи їжі (білок проти вуглеводів проти жирів і в якому балансі), функціональна цілісність блукаючого нерва і по-різному функціонує у худих та ожирілих людей. Зміни в циркадному ритмі та змінній роботі впливають на MMC. Типи стресу, тобто гострий проти хронічного, гнів проти тривоги, також впливають на MMC, моторику кишечника та нейроендокринний травний баланс.

Довгострокові виклики осі мозок-кишечник з дисфункціональним або порушеним блукаючим нервом та функцією MMC пов'язані з кількома проблемами. Це впливає на діабет, ожиріння, переростання бактерій SIBO/тонкої кишки та переростання грибків SIFO/тонкої кишки, але також впливає на проникність кишечника, синдром СРК/подразненого кишечника, депресію, тривожність, нейродегенерацію та розлад аутистичного спектра. Можливі й інші розлади, на які впливає порушення функції MMS, оскільки здоров’я кишечника впливає на кожну систему організму.

Функція моторики кишечника, його переплетена здатність інтерпретувати тип їжі та каскадний вплив на гормони та нейрохімікати, що впливають на мозок та загальний метаболізм, є абсолютно красивою та дивовижною. Повернення до основ допомагає вшанувати цей твір мистецтва. У цій статті подано кілька деталей про чудові дії MMC, кишечника та метаболізму. Ось декілька пунктів забирання.

Забирайте очки

Шлунково-кишковий тракт і мозок розмовляють між собою. Коли ми переїдаємо або їмо занадто багато однієї групи продуктів харчування або продуктів, яких зазвичай немає в природі, це підкреслює обмін речовин і рух їжі по травному тракту. Якщо в дієтах бракує клітковини або якщо ми беремо участь у стресовій їжі, ці проблеми впливають на функцію MMC.

Якщо у вас в анамнезі SIBO або діабет, MMC не працює. Терміни прийому їжі та забезпечення достатнього часу для перетравлення та переміщення їжі по шлунково-кишковому тракту є критично важливим для підтримання здорової взаємодії між MMC, гормонами та метаболізмом. Випас худоби та голодування впливають на MMC. Дієти з високим вмістом жиру та вуглеводів погіршують MMC.

Повернення в колію

Усі ці деталі можуть закрутити голову і задатися питанням, що мені робити? Поверніться до основ. Дотримуйтесь лептинової дієти. Триразове харчування - сніданок, обід і вечеря. Подумайте про це як про стару приказку «Сніданок як король, обід як принц, вечеря як бідняк». Вживайте збалансовану їжу з якісним білком, їжу з клітковиною та деякою кількістю жиру. Їжа повинна бути з природних джерел і з поживними речовинами, не оброблятись та не завантажуватися хімічно. Включіть листову зелень та інші овочі для гіркого смаку.

Між прийомами їжі повинен бути час для перетравлення їжі, регулювання рівня цукру та лептину в крові та руху їжі по трасі. Перекус це перебиває. Виходьте на щоденну “конституційну прогулянку” або фізичні вправи.

Робота над підтримкою травлення за допомогою ферментів та гірких речовин. Олія материнки, каприлова кислота, ундециленова кислота та ноні допомагають підтримувати здоровий мікробіом кишечника. Холін з яєць або як додаткова форма допомагає підтримувати функцію блукаючого нерва.

Батьки часто намовляють своїх немовлят та дітей раннього віку їсти та пробувати нові страви за допомогою "поїзда чу-чу". Ми можемо взяти частину цієї інформації і уявити MMC як поїзд. Потрібен час і всілякі інженери та робітники для всього поїзда - двигуна, вагонів та вагонів, щоб транспортувати та використовувати їжу з пункту А в пункт Б. Вашому травному тракту потрібен час, щоб MMC “жуй-жуй поїзд” зробить своє робота.

Додаткові ресурси

Ось кілька додаткових ресурсів, які допоможуть дізнатись більше.