Організація проекту - Видання для кухні

Цього року я зосереджуюсь на тому, щоб бути більш організованими. Як мама двох маленьких дітей, життя може бути хаотичним і неорганізованим. Я той, хто процвітає від планів, списків та організації, але, маючи дітей, я навчився відпускати трохи з них. Хто ще зі мною?!

Одне, що я знаю, - це те, що життя стає менш напруженим, коли я витрачаю час на організацію, тому я обираю різні сфери для організації в нашому домі та відкладаю час, присвячений організації. Минулого місяця я почав зосереджуватись на нашому сховищі та ігровій кімнаті, і це омолоджувало. Цього місяця я зосереджуюсь на вирішенні питань кухні. Наша комора відносно організована, але наш холодильник і шафи мають різні шляхи. Я розпочав процес з гарного очищення та придбання сміттєвих ящиків.

Якщо ви зробили організацію однією з своїх цілей на 2020 рік, я зібрав кілька порад щодо організації вашої комори та холодильника, які допомогли мені організуватися, і, сподіваюся, підтримуйте це впорядковано!

Комора

Почніть з того, що виймете все з комори та почистіть (намагайтеся робити це кожні кілька місяців).

Викиньте що-небудь прострочений
Проведіть інвентаризацію речей, якими потрібно скористатися, або речей, які потрібно придбати
Групуйте подібні продукти разом - тобто крупи, супи, овочі, горіхи/насіння
Витріть полиці комори вологим рушником

Наступний крок: організуйте контейнери для зберігання, які відповідають вашому простору.

Придбайте різні розміри контейнерів для зберігання - це такі ящики для зберігання Я використовую у своїй коморі різних розмірів
Помістіть подібні продукти в сміттєві контейнери - наприклад, інгредієнти для випікання, консерви, горіхи та насіння, горіхове масло, сухарі або закуски
Позначте контейнери та розкладіть їх на полицях групами, які мають сенс для вас та вашої родини - ми зберігаємо речі для дітей на нижній полиці, такі як мішечки, фруктові чашки та сухарі із золотими рибками, але такі речі, як закуски та консерви, зберігаємо на вищих полицях.

Холодильник і морозильна камера

Так само, як і комора, починайте з того, що все виймаєте та чистите (намагайтеся робити це кожні кілька місяців).

Викидайте продукти, напої або соуси із простроченим терміном придатності
Покладіть залишки їжі в охолоджувач для безпеки харчових продуктів
Протріть полиці та ящики холодильника та морозильної камери вологим рушником

Наступний крок: організуйте чисті контейнери для зберігання, які відповідають вашому простору. Це такі ящики для зберігання Я використовую в своєму холодильнику.

Придбайте прозорі кошики для зберігання
Групуйте подібні продукти разом - фрукти, овочі, напої, сир, м'ясо, заправки, соуси тощо.
Покладіть продукти в контейнери для зберігання - фрукти, овочі, яйця, напої тощо.
Зберігайте продукти безпечно в холодильнику
- Верхні полиці повинні бути для готових продуктів
- Середні полички повинні бути для таких речей, як хумус/діпс, йогурт, молоко, яйця або залишки їжі
- Нижні полиці повинні бути призначені для м’яса або відтавання м’яса, щоб запобігти витоку на інші продукти
- Якщо під нижньою полицею є шухляди для запобігання витоку, під час розморожування підкладіть під м’ясо тарілку або каструлю
- У дверях можна зберігати напої, заправки, соуси та інші приправи
Зберігайте подібні продукти разом у морозильній камері
- М’ясо слід зберігати на нижніх полицях
- Заморожені фрукти та овочі слід зберігати на верхніх полицях
- Вафлі тостери або інші розфасовані продукти слід зберігати на середніх полицях

Шафи

Я приймаю дуже подібний підхід, як комора, виймаючи все і прибираючи все.

Видаліть весь посуд, срібний посуд, каструлі та каструлі, сервірувальні тарілки та миски, склянки, пляшки з водою, миски, дрібні прилади тощо.
Витріть всі полички вологою ганчіркою
Перегрупуйте подібні предмети
- щоденні страви, срібний посуд, миски, посуд, дитячий посуд, склянки тощо.
- Зберіть згруповані предмети в шафи поруч один з одним
Використовуйте ті самі сміттєві контейнери, що і комора, щоб організувати менші предмети - наприклад, контейнери та кришки для зберігання, пляшки з водою та кришки, кава та чай, спеції тощо.

Хочете дізнатися про тренінг з питань харчування? Заплануйте безкоштовну 30-хвилинну сесію з питань тренінгів з питань харчування, щоб поговорити з нашим зареєстрованим дієтологом про ваші цілі в галузі охорони здоров’я та переконатися, чи підходить вам тренінг з харчування.

Про Ешлі Пірсон, зареєстрованого дієтолога

Ешлі захоплювалась харчуванням та фізичними навантаженнями ще з середньої школи, де вона розвинула свою любов до бігу та харчування. Ешлі пройшла багаторазові марафони та інші дорожні перегони, і вона розуміє, як правильно заправляти тіло до, під час та після тренування, гонки чи гри, щоб максимізувати продуктивність.

Ешлі мала різноманітний досвід від харчової промисловості, до спортивного харчування та стаціонарної допомоги. До того, як прийти в команду Performance, вона провела 5 років у районі Чикаго, спеціалізуючись на контролі ваги та лікувальній терапії хронічних захворювань.

У вільний час Ешлі подобається проводити час із чоловіком та доньками, а також бігати, готувати їжу та подорожувати.