Омлет Сари

Інгредієнти:

  • 1 столова ложка розтопленого м’якого спред
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 цибулина, дрібно нарізана
  • 10 невеликих грибів, дрібно нарізаних
  • 1 чайна ложка материнки
  • 8 яєць
  • 1 чайна ложка води
  • сіль і перець за смаком
  • ¾ чашки тертого сиру грюєр або сиру чеддер зі зниженим вмістом жиру

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до температури 350 F.
  2. Розігрійте м’який спред та оливкову олію у варильній плиті (і в духовці) на середньому вогні. Додайте цибулю, перець та гриби. Варіть, поки гриби не віддадуть воду і не зарум'яняться, а цибуля не кармелізується, 5-10 хвилин.
  3. Додайте материнку.
  4. Збийте яйця з водою. Додайте сіль, перець та тертий сир.
  5. Зменште вогонь на плиті до мінімуму і розмішайте яйця в овочевій суміші. Як тільки яйця почнуть застигати, перекладіть сковороду в духовку і варіть до тих пір, поки яйця не застигнуть, 10 - 15 хвилин.

  • Напої
  • Хліб
  • Сніданок
  • Десерти
  • Антресе
  • Салати та гарніри
  • Соуси та приправи
  • Закуски та закуски
  • Супи
  • Овочі

Підпишіться на нашу розсилку з рецептами IBD та порадами щодо дієти

омлет

Інформація, зазначена на веб-сайті, носить лише інформаційний характер.

Це офіційний сайт IBD-AID (протизапальна дієта при запальних захворюваннях кишечника). Модерується кваліфікованим персоналом, який представляє Центр прикладного харчування Умаса. Дієта - це зміна харчових продуктів, яка розширюється, коли ми дізнаємось більше про наші дослідження. Ми вітаємо як пацієнтів, так і фахівців, щоб підтримувати одне одного у застосуванні цієї дієти до потреб кожної людини. Основні принципи дієти повинні залишатися обґрунтованими фактичними даними, але вони можуть бути адаптовані до різноманітного населення з культурної та географічної точок зору.

Це офіційна сторінка Медичної школи Університету Массачусетсу

Центр прикладного харчування • 55 Lake Avenue North Worcester, штат Массачусетс 01655