Огляд горіхового масла Джастіна: найкраще здорове горіхове масло?

Горіхове масло в наші дні вибухує популярністю: від основного арахісу до насіння соняшнику, фундука та мигдалю. З високим вмістом білка та корисних жирів, він служить ідеальною закускою. Встановлено, що високий вміст клітковини в горіховому маслі вгамовує голод і сприяє зниженню ваги, а дослідження показують, що люди, які постійно вживають горіхи або горіхове масло, зменшують свої шанси на розвиток діабету 2 типу або серцевих захворювань порівняно з тими, хто цього не робить. 1

Однак важливо уникати горіхових масел з додаванням олії та цукру та знайти ті, що містять найменшу кількість інгредієнтів.

Огляд горіхового масла Джастіна: що робить його таким гарним?

Justin’s Nut Butter, компанія з виробництва валунів, що базується на CO, використовує натуральні та органічні інгредієнти та прагне отримувати інгредієнти якомога локальніше (усі їхні горіхи постачаються в країні). Компанія практикує шляхи зменшення вуглецевого сліду, а також працює над стійкістю. Наприклад, усі банки з горіховим маслом виготовляються із 100% переробленої пластмаси після споживання, а штаб-квартира працює на сонячних батареях. 2

Горіхові масла Джастіна на вибір: 3

Горіхове масло Джастіна є в баночках, а також упаковках розміру на одну порцію та 80-калорійній упаковці. Більшість продуктів компанії виготовляються просто з горіхів та органічної пальмової олії та містять різноманітні інгредієнти, такі як органічне масло какао, натуральна ваніль, морська сіль, мед у порошку та кленовий цукор. Усі горіхові масла не містять молочних продуктів і майже всі є веганами.

Шоколадне мигдальне масло: виготовляється з шоколадом вищого сорту та каліфорнійським мигдалем. Одна порція (2 столові ложки) містить 180 калорій, 14 г жиру, 7 г цукру і 5 г білка. Ванільне мигдальне масло - це поєднання органічного какао-масла, мигдалю та натуральної ванілі. Він має такі ж харчові факти, як і його брат, шоколад.

Шоколадне лісове горіхове масло: виготовляється з лісовими горіхами вищого сорту та домашнім шоколадом. У ній 180 калорій, 15 г жиру, 7 г цукру та 5 г білка на порцію.

Медове мигдальне масло та медове арахісове масло: обидва мають 190 калорій, з 17 г жиру, 3 г цукру та 6 г білка на порцію. Вони є єдиними не-веганськими горіховими маслами в лінійці компанії, оскільки вони містять медовий порошок.

Класичне мигдальне масло: моє улюблене. На мою думку, це найчистіше на смак горіхове масло - можливо, тому, що воно містить лише три інгредієнти і дуже мало цукру. Кожна порція містить 200 калорій, 18 г жиру, 2 г цукру і 7 г білка.

Класичне арахісове масло: також містить лише три інгредієнти та містить 200 калорій, 17 г жиру, 1 г цукру та 7 г білка на порцію.

Кленове мигдальне масло: також містить 200 калорій, 17 г жиру, 3 г цукру та 6 г білка.

Продукти Justin’s Nut Butter можна знайти в Target, Walmart, Whole Foods та інших великих продуктових магазинах. Їх також можна замовити через Інтернет через Amazon.com.

Способи використання горіхового масла Джастіна у закусках та стравах

Я люблю їсти своє мигдальне масло з бананами, самостійно перекусити, або ж на вершки з цільнозернових вафель, политих трохи меду на сніданок. І з тих пір, як я бігав кроси в коледжі, я релігійно їв сандвіч з бананом з арахісовим маслом приблизно за 2,5-3 години до бігу на перегонах. Це тримає мене задоволеним і повним сил, незалежно від того, скільки часу я бігаю цього дня. Крім того, це відверто смачно.

Включити горіхове масло до повсякденних закусок просто. Якщо ви прагнете чогось солодкого, покладіть столову ложку горіхового масла поверх квадрату темного шоколаду. Перед тренуванням випийте столову ложку горіхового масла з половиною банана. Спробуйте це на рисових коржах або на цільнозернових сухарях, коли вам потрібно перекусити. Це також смачно в вівсянці - просто залийте вівсянку столовою ложкою або 2 горіховими маслами, перемішайте і додайте трохи фруктів і трохи кориці.

Якщо ви хочете спробувати використовувати горіхове масло Джастіна як частину вечері, спробуйте курку з соленим соусом з мигдального масла:

Інгредієнти: 4 унції. Курячі грудки, 8 унцій. Нарізані гриби, ½ склянки гороху, ¼ склянки нарізаного цибулі-шалоту, 3 столові ложки класичного мигдального масла Justin’s, макарони з цільної пшениці та 1/3 склянки води, сіль і перець.

Вказівки: Покладіть сіль і перець на курку і тушкуйте в сотейнику протягом 3-4 хвилин з кожного боку. Вийміть курку зі сковороди і тримайте її в теплі. Потім змішайте мигдальне масло і воду до повного поєднання. Тушкуйте гриби, цибулю-шалот і горох до готовності. Додайте соус з мигдального масла і тушкуйте п’ять хвилин. Подавати до макаронних виробів із цільної пшениці.

А ви вже випробовували горіхове масло Джастіна? Що ти думаєш?