Огляд італійської їжі Ямайки

італійської

Італ їжа походить від слова “життєво важлива їжа”. Самовизначення чорної раси призвело до того, що Растафаріан використав слово «Я» замість першої літери багатьох слів. Італ їжа означає, що це натуральна, чиста і чиста їжа. Для растафаріянця це означає відсутність солі, хімікатів, м’якоті, крові, білків (так звана біла кров), алкоголю, сигарет і наркотиків (трави не вважаються наркотиками).

Растафаріанці уникають солі, олії та м’яса. Їх дієтичні закони подібні до законів, яких дотримуються євреї в Левіт 11. Риба повинна бути довшою ніж один фут. Жодних молюсків та риб без луски. Свинина особливо засуджується серед растафаріанців. Настільки важливо не вкладати в організм щось неправильне, щоб деякі растафаріанці ніколи не готували в алюмінієвих каструлях, оскільки, як кажуть, у їжі залишаються сліди металу, які можуть потрапити у ваше тіло. Приготування їжі в глиняному горщику популярне серед растафаріанців.

Растафаріанці розглядають свою їжу як спосіб бути єдиним із природою, а також як ліки для тіла, оскільки воно будує вашу «стручу» (Патуа - будова слова). Існують також суворі гігієнічні закони, яких дотримуються растафаріанці.