Один Бурбон

вівторка суботу

Шановні друзі та одна сім'я Бурбонів,

Привіт. Ми сумуємо за тобою. Як багато. ми покірно просимо вас продовжити підтримку протягом решти курортного сезону.

Через останні обмеження MHDDS ми не можемо відкрити вечерю або відкрити нашу відкриту теплицю (через часткову огорожу).

Ми усвідомлюємо, що наша принадність - це досвід One Bourbon - персонал, доброзичливий характер, освіта та весела дегустація вибору віскі, яку ми пропонуємо ... плюс, звичайно, зроблений на замовлення сирних сирків. Ми б хотіли, щоб ми могли надати вам це! На жаль, після довгих роздумів ми вирішили взяти участь у програмі до кінця сезону відпусток.

Починаючи з четверга, 10 грудня, ми прийматимемо замовлення на святкові страви "прийми та спечи". Ми також будемо відкриті для роздрібних покупок подарункових кошиків для віскі, наповнювачів для винограду, вина та особистих замовлень з 16:00 до 19:00 з вівторка по суботу.

Що це значить?

Нижче наведено варіанти святкового прийому та випічки страв. Дні вибору - наступні три середи (12/16, 12/23 та 12/30) з 16:00 до 19:00.

Ваш вибір - передоплата за їжу або оплата після прибуття.

Інструкції з приготування надаватимуться з вашим вибором.

Зателефонуйте, прийміть електронне повідомлення або особисте замовлення.

Доступні подаровані кошики з випивкою - включаючи повні пляшки алкоголю та міксери.

ЗНИЖКА 50% на все вино в будинку

ЗНИЖКА 25% на весь віскі під заливку (2 унції)

Заливки для ґулера 5 доларів - будь-який проект під рукою (у нас немає ґрулерів, будь ласка, принесіть свій)

Як я замовляю?

Телефонуйте 616-608-5766 з вівторка по суботу з 10:00 до 19:00.

Надіслати електронною поштою [email protected]

Особисті замовлення, з вівторка по суботу з 16:00 до 19:00

На жаль, онлайн-замовлення недоступні для святкового харчування та подарункових кошиків

Завдяки 200+ різним віскі та бурбонам, їжі COMFORT, якісним алкогольним напоям, пиву та вину. Розташований на мосту 608, One Bourbon приносить рух Бурбон/Віскі з американською регіональною кухнею до міста Бір.

Інтер’єр одного Бурбона відображає модні відчуття довколишньої місцевості, з великою кількістю незавершеної цегли, олов’яних стель та вогнів Едісона. Багаторівневий ресторан пропонує вибір страв у пабі з гранітним баром Live edge; в головній обідній зоні із зручними місцями для відпочинку та великою кількістю світла; або на відкритому повітрі на великому внутрішньому дворику.

На другому поверсі гості можуть спостерігати за перехожими в Дубовій кімнаті (шикарна віскі-кімната) та Лаунжі, приватній обідній зоні для Вашої наступної ділової зустрічі, групової вечері чи зустрічі. Lounge and Oak Room розслаблює до 50 офіційних страв та до 75 - у стилі коктейлів. У ньому є м’які крісла зі стільцями з крилами, кінцеві столи, пабські столи та обідні столи.

фотографії Піта МакДаніелса та Джеффа Хейга (Зелена жаба)

Чи знали ви, що можете отримати усі наші коктейлі TO GO.

Поточні години
Відкритий для роздрібних покупок, коктейлів, пива, вина та вискі.

Вівторок: 16:00 - 19:00
Середа: 16:00 - 19:00
Четвер: 16:00 - 19:00
П’ятниця: 16:00 - 19:00
Субота: 16:00 - 19:00

Загальна інформація
608 Bridge Street NW
Гранд-Рапідс, Мічиган 49504
[email protected]
616-608-5766

У центрі міста є більше 30 000 паркувальних місць, доступних для відвідувачів. Тож легко знайти місце в безпосередній близькості від пункту призначення.

Зараз місто Гранд-Рапідс управляє приблизно 2000 вимірюваними приміщеннями на вулицях у відомій ГР з різними ставками, часовими рамками та годинами виконання. Завантажте програму Motu (Google Play, App Store або через веб-програму), щоб оплатити за допомогою мобільного пристрою, що полегшує продовження сеансу в дорозі.

ПРАВИЛА ІНФОРМАЦІЇ - ОНОВЛЕНО 10.10.220
внутрішні заходи, заборонені через постанови MMDHHS

На другому поверсі One Bourbon є лаунж і дубова кімната, ідеальне місце для проведення вашої наступної ділової зустрічі, святкової зустрічі або великої вечері! Місця до 50 для офіційної трапези та до 75 для коктейлю У стилі "Lounge and Oak Room" є м'які сидіння зі стільцями з крилами, кінцевими столиками, пабними столами та обідніми столами. За необхідності ми забезпечимо спеціалізованого обслуговуючого персоналу та персоналу бару.

Ми пропонуємо їжу в сімейному стилі, коктейльні вечірки, прийоми, душові та багато іншого в нашому лаунжі та дубовій кімнаті.
Всі страви та напої потрібно планувати заздалегідь із координатором заходу, замовлення меню ресторану не дозволяється. Окремі вкладки не приймаються за оплату їжі та номера,

ми дозволяємо окремі вкладки в барі Oak Room.

Групи можуть орендувати Lounge and Oak Room мінімум на дві години та їжу та напої мінімум на 500,00 доларів. Плата за оренду кімнати становить $ 125 за годину. (Включає спеціальний персонал.)

Події повинні закінчитися до 23:00.

Доступні обіди та вечері. Будь ласка зв'яжіться
[email protected] або зателефонуйте 616.608.5766 для отримання додаткової інформації.

ПОСЛУГА СІМЕЙНОГО СТИЛЮ

Що таке сімейний стиль? Ваші страви будуть представлені до столу на блюдах або у більших стравах після подачі салату. Як і вдома, роздайте тарілки і допомагайте собі! Ми хочемо, щоб вам було зручно, тому візьміть скільки завгодно, і ми продовжуватимемо наповнювати тарілки за необхідності. Найкраще для інтимних подій з кількістю гостей менше 40 років.

"Шведський стіл"

Страви у формі "шведського столу" - ваші страви будуть розміщені на "шведському столі", щоб гості могли собі допомогти, включаючи салат. Ми продовжуватимемо наповнювати тарілки/плетінки за необхідності. Найкраще підходить для великих вечірок понад 40 людей або груп із багатьма дієтичними проблемами, такими як алергія або уподобання.

коктейльний стиль

Ваші вибори будуть розміщені на станціях у вітальні та дубовій кімнаті, заохочуючи гостей рухатися та змішуватися. Ми будемо продовжувати поповнювати ваш вибір на основі ваших попередньо замовлених сум. Один Бурбон забороняє практикувати «під замовлення» для проведення ордерів. Ваш планувальник подій співпрацюватиме з вами, щоб визначити відповідну кількість вибору їжі для вашої групи розмірів/часу. Найкраще підходить для мережевих заходів, після обіду або заходів, де рекомендується змішуватися. Тут можуть розміститися до 75 осіб.

Денна зустріч

Кімната може бути встановлена ​​в формі U, зал засідань, класна кімната, капсули або різноманітна за допомогою м'яких крісел. Великий телевізор для презентацій. Простірний набір з паперовими планшетами, ручками, подовжувачами і розетками, фліп-чартами (2), білими дошками (2), тканиною. непосиди, ножиці, стрічка, фломастери та різне канцелярське приладдя. Безалкогольні напої доступні протягом усього дня. Меню на замовлення, розроблене для кожної групи.

Піти на екскурсію! Наші друзі з Real Space створили для нас віртуальний тур по нерухомості. Клацніть де завгодно і за допомогою миші \ "гуляйте \". Або просто натисніть кнопку відтворення! Можна навіть підніматися і спускатися сходами!

">," hSize ": null," floatDir ": null," customThumb ":" 58f8e52946c3c40736acd034 "," html ":" "," resolBy ":" manual ">" data-block-type = "32">

Піти на екскурсію! Наші друзі з Real Space створили для нас віртуальний тур по нерухомості. Клацніть де завгодно і за допомогою миші "гуляйте". Або просто натисніть кнопку відтворення! Можна навіть підніматися і спускатися сходами!

Зліва направо, Бретт, Мег, Джордж і Міган

Тож чотири друзі заходять у бар.

Жартування. Типу. Ми хотіли б познайомити вас з майстрами цього божевілля, якого ми називаємо одним Бурбоном.

Привіт! Ми є власниками та операторами компанії One Bourbon у самому центрі Bridge Street NW у місті Гранд-Репідс, Мічиган. (Західна сторона, найкраща сторона, звичайно.) Бретт і Міган Фрірікс обидва з Зеландії, штат Мічиган, і Джордж та Мег Чіттенден, відповідно з Спрінг-Лейк та Вейленда відповідно.

Історія One Bourbon досить проста. У нас було дружнє спілкування в 2015 році, милостиві роботи, і ми сказали: "Насправді нам слід просто відкрити власний ресторан" *, потягуючи бурбон *, і тоді всі погоджуються, сміються і викидають тонну випадкових ідей. * потягує бурбон * Усі знову погоджуються. а потім наступне, що ми знаємо, WHAM, Міган пише бізнес-план. На жаль.

Чому Один Бурбон? Чому бурбон? Навіщо втішати їжу? Ну, пара причин. Назва від легендарного "Один бурбон, один скотч і одне пиво Джорджа Туругуда". Ми думали, що це відображає нас на щастя і не любить те, що ми робимо. І ми певно погоджуємось, що бурбон, скотч та пиво роблять досить фантастичний вечір. Чому бурбон? Гм ... це смачно? Але насправді ми хотіли місце, де можна продемонструвати духи (особливо коричневі), де було щось для кожного. Місце, де ви можете отримати ПЕКЛО коктейлю або випити Bud Light без судження. Пийте те, що вам подобається! Навіщо втішати їжу? GR має ТАК багато чудових місць із казковими шеф-кухарями, які є креативними та подають фантастичну їжу. Але іноді ми просто хочемо гамбургер. Або смажена курка. Або домашній пиріг. Нічого вишуканого, такі божевільні соуси, нічого не потрібно шукати в Google, переглядаючи меню. Добра їжа. За розумною ціною (пам’ятайте, ми тут із Західного Мічиган і так само розбиті, як і наступний хлопець).

Між думками Меаган Фрірікс, нашого генерального директора та HBIC (га), та Джорджа Чіттендена, нашого шеф-кухаря та надзвичайного комфортного харчування, вони приносять вам Один Бурбон, якого Ви бачите сьогодні. Ви завжди побачите Бретта Фрірікса на вихідних (принаймні)
доставляючи гостям страви, перевіряючи їх та допомагаючи пришвидшити кухню. (У реальному житті він є менеджером проектів у телекомунікаційній компанії.) Мег Чіттенден працюватиме як "Утиліта", як ми любимо говорити, бармен, обслуговуючи, прискорюючи тощо (Мег - гуру корпоративного маркетингу).

Ми всі працювали у всьому, починаючи від закусочних, закінчуючи курортами, вишуканими стравами, корпораціями, як ви називаєте, і навчилися стільки в процесі. Ми дякуємо всім попереднім місцям роботи, босам, одноліткам та персоналу за надану можливість навчатися. Без вас ми не були б там, де ми сьогодні.

Ми захопили простір у жовтні 2016 року і зробили так багато роботи з цим простором, що ми дико пишаємось. Починаючи з нутрощів наверху і повністю відновлюючи приватну їдальню до фактичного БУДІВНИЦТВА кухні, де нам це було потрібно. Насправді в Західному МІ було те, що ми могли зробити. (Ми також вирішили, що ніколи, ніколи не хочемо малювати на життя.) Можливо, на нас буде шоу HGTV ... ”Переверни цей ресторан”, хто знає.

Ми нарешті офіційно відкрилися 4 квітня 2017 року, і з тих пір ми вдарилися об землю. Ми знаємо, що ми досить божевільні, але ми готові ризикувати всім заради мрії побудувати місце, де ви знайдете сімейні рецепти, де ви зможете наздогнати
своїх друзів та познайомитись із новими. Гостинність має для нас велике значення. Ми хочемо, щоб ви відчували, ніби заходите до будинку до друга на вечерю. Будьте ласкаво просимо тут.

Ми неймовірно вдячні, що створили підтримуючу команду, яка стоїть за тими ж ідеями! Це була здійснена мрія, і ми дуже вдячні всім та їх безумовній підтримці через все це.

Особливий вигук висловлюється нашим батькам та сім’ям за те, що вони допомагають нам проводити ремонт та обіцяють, що ми зможемо жити з вами, якщо ця річ коли-небудь піде на південь. Ми любимо вас!

Ура!
Міган, Бретт, Джордж і Мег