Нульова вуглецева клейка цукерка

Ці цукерки з нульовим вмістом вуглеводів - це задоволення без цукру! Перегляньте відеоурок!

Наступна публікація містить афілійовані посилання, а це означає, що без жодних додаткових витрат я можу заробити мініатюрні гроші на підтримку цього блогу. Дякую!

Одного разу, коли я зрозумів, як легко було зробити ці клейкі цукерки, я не міг зупинитися! Все, що вам потрібно, - це три інгредієнти та форма для цукерок: желе без цукру, неприправлений желатин без ароматизатора Knox, желатин у кількості 4 (чиста маса - 1 унція) та ⅓ - ⅓ чашки холодної води. Кількість використаної води залежить від того, наскільки жувальними або твердими ви хочете, щоб ваші клейкі цукерки були. ¼ чашка води робить їх справді досить твердими - але мені це подобається! Цукерки, приготовані на ⅓ склянки води, є м’якшими, і, звичайно, це робить ще кілька!

Ознайомтесь з моїм посібником із цукерок з низьким вмістом вуглеводів!

Оновлення: Спробуйте замість цього використовувати суміш Simply Delish Gel - вона не містить аспартаму, желатину і не містить штучних ароматизаторів та барвників!

Дивіться відеоурок нижче або прокрутіть вниз для картки рецептів для друку!

Подобається ложка у відео? Ви можете отримати їх з Amazon!

Як зробити нульову вуглеводну клейку цукерку

Додайте всі три інгредієнти в невелику каструлю, добре розмішайте і варіть на повільному вогні.

Починається як густа паста, але по мірі плавлення желатину стає більш рідким. Варіть, поки всі гранули не розчиняться - це займає лише 2-3 хвилини.

Я використовував різні форми, придбані в Amazon:

Покладіть заповнену форму на щось тверде, наприклад, на невеликий піддон або обробну дошку (щоб зупинити скручування форми). Дайте Jello охолонути, а потім поставте в холодильник на 30-40 хвилин до затвердіння. Цукерки просто вискочать з форми!

Я зробив кілька партій таких з різними смаками Jello. Вони виглядали так мило разом, але, звичайно, ви можете зробити лише один смак, якщо хочете! Яскраві кольори всієї колекції змусили їх виглядати особливо мило!

Ці кето-гумки витримають кілька днів при кімнатній температурі, але якщо ви зробили багато, я б рекомендував зберігати їх у герметичному контейнері в холодильнику.

Ви також можете спробувати цих клейких ведмедів!

А як щодо мого нового рецепту гуммистих ведмедів з низьким вмістом вуглеводів.