Скільки калорій ми отримуємо від випивки?

Поки канадці готуються розпалити гриль на останніх великих вихідних літа, може бути несподіванкою почути, що ми споживаємо стільки калорій у своєму пиві, скільки в наших гамбургерах.

Недавнє дослідження, проведене Адамом Шерком, докторантом Канадського інституту досліджень вживання речовин (CISUR) Університету Вікторії та опубліковане в Canadian Journal of Dietetic Practice and Research, підрахувало, скільки калорій вживають канадські споживачі алкоголь. Виявляється, що середньопитущий споживає 250 калорій, або 11% від щоденної оціночної потреби в енергії, через алкоголь - кожен день.

"Це як щодня їсти зайвий мішок чіпсів", - пояснив Шерк. "Якщо ми подивимося на запої або випити щось на зразок чотирьох чи п'яти напоїв за один раз, насправді це близько 550 калорій, що становить близько 25% від рекомендованої добової норми калорій. Це еквівалент подвійного чізбургера з усіма кріпленнями ".

Не те щоб більшість людей обов’язково усвідомлювали, скільки калорій вони споживають через випивку; контейнери для алкогольних напоїв, на відміну від контейнерів для інших продуктів харчування та напоїв, не повинні мати маркування харчових продуктів. Шерк та його співавтори закривають свою статтю закликом до чітких етикеток на алкогольних контейнерах.

"Враховуючи те, що оновлений Канадський продовольчий посібник спеціально підкреслює важливість скорочення солодких напоїв, включаючи алкоголь, ми вважаємо, що харчові етикетки будуть цінними", - говорить Шерк. "Етикетки також можуть використовуватися для передачі інформації про інші ризики для здоров'я алкоголю, включаючи рак, інсульт та серцеві захворювання, або детальну інформацію про канадські Правила пиття щодо низького ризику".

На Dropbox доступний прес-комплект, що містить інфографіку та фото автора у високій роздільній здатності.