Нюх може виявити упередження ваги

Дослідники UCLA виявили, що коли люди переглядали зображення людей із надмірною вагою або ожирінням, вони давали гірші оцінки зразкам запаху - хоча зразки були без запаху.

Чи може наша реакція на образ людини із зайвою вагою або ожирінням вплинути на те, як ми сприймаємо запах? Тріо дослідників, у тому числі двоє з UCLA, стверджують, що так.

Дослідники виявили, що візуальні ознаки, пов’язані з людьми із зайвою вагою або ожирінням, можуть впливати на нюх людини, і що індекс маси тіла сприймаючого також має значення. Учасники з вищим ІМТ, як правило, більш критично ставляться до важчих людей, а учасники з вищим ІМТ надають ароматам нижчий рейтинг, коли зразки запахів відповідають особі із ожирінням або надмірною вагою.

Результати, опубліковані в Інтернеті в Міжнародному журналі з ожиріння і заплановані на презентацію сьогодні на щорічній конференції Американського психосоматичного товариства, свідчать про те, що ступінь негативного упередження щодо людей із зайвою вагою та ожирінням може бути більшим, ніж вважалося раніше.

"Ви не могли б подумати, що неприємність до ваги когось тоді може сприйматися в абсолютно інших сенсорних способах, що змушує нас думати:" Як інакше стигма ваги впливає на наше життя, про що ми навіть не знаємо? ", - сказав А. Джанет Томіяма, доцент кафедри психології УКЛА. Томіяма проводив дослідження з Анжелою Інколлінго Родрігес, докторанткою психології УКЛА, та Ендрю Уордом, професором психології з коледжу Суортмор.

"Це перший крок у доведенні того, що наслідки стигматизації ваги можуть бути дуже розповсюджені способами, про які ми навіть не знаємо", - сказав Томіяма.

Інколінго Родрігес, провідний автор доповіді, зазначив, що, хоча деякі люди мають відверту упередженість, інші ставляться до цього більш тонко і, можливо, навіть не підозрюють, що вони виховують негативні почуття до важких людей.

"Не існує стримувань і противаг щодо вагової стигми, як ви бачили б при расизмі, сексизмі чи гомофобії", - сказав Томіяма.

У двох суміжних дослідженнях дослідники показали випробовуваним один із двох наборів зображень. Обидва набори містили фотографії різних людей - половини із помітною надмірною вагою або ожирінням, а половина з нормальною вагою або худими - разом із низкою об’єктів, що відволікають увагу.

З кожним переглянутим зображенням учасникам пропонувалось відчути запах контейнера з лосьйоном, підфарбованого іншим харчовим барвником. Незважаючи на те, що всі «зразки запаху» насправді не мали запаху, дослідники хотіли перевірити, чи сприйматимуть учасники різні запахи - і чи можуть їх реакції бути пов’язані із зображеннями, які вони переглядали одночасно.

Коли з’являлось кожне зображення, експериментатор клав зразок запаху під ніс учасника. Учасникам було наказано оцінювати кожен запах від 1 до 11. Чим позитивніший рейтинг, тим позитивніший повідомлений запах.

Дослідники виявили, що коли на екрані були люди з надмірною вагою або ожирінням, учасники давали гірші оцінки зразкам запаху. Зображення середніх або худих людей, як правило, викликали вищі рейтинги.

Кореляція між зоровими подразниками і нюхом добре встановлена: попередні дослідження пов’язували сприйняття неприємних запахів з почуттям огиди.

"Зараз у нас є лише кілька способів виміряти неявні установки, такі як тест неявного асоціювання", - сказав Інколлінго Родрігес. “Ми хотіли побачити, чи може розгляд того, що ви вважаєте непривабливим чи неприємним, вплинути на оцінку запаху, який не має нічого спільного з вагою. Це свідчить про те, що щось відбувається неявно, і ми, можливо, застосували нову методологію оцінки людей ".

За її словами, упередження ваги може впливати на повсякденне життя людей різними способами, включаючи те, як з ними поводяться в соціальних ситуаціях, якість медичної допомоги, яку вони отримують, а також рішення про найм та просування по службі.

"Це також підриває мотивацію людей до дієти та фізичних вправ", - сказав Інколлінго Родрігес. "Якщо що, стигма є перешкодою для цих змін у способі життя, які люди зазвичай використовують для схуднення".

Упередження ваги також може вплинути на здоров’я людей, зокрема, збільшуючи рівень кортизолу та змушуючи їсти більше. У 2014 році дослідження Томіями в журналі JAMA Pediatrics показало, що просто те, що його називають «товстим» у 10 років, збільшує шанси дівчини на зайву вагу до того часу, коли їй виповниться 19 років.

"Усвідомлюючи наше глибоке ставлення до ваги, ми можемо почати змінювати свою поведінку", - сказав Інколлінго Родрігес.