Nestlé розширить асортимент доступних продуктів харчування в Південно-Східній Африці

Поділіться цією сторінкою

Доступ до доступного харчування є складним завданням для багатьох споживачів у всьому світі. Nestlé пришвидшує свої зусилля з розробки більш доступних поживних продуктів для споживачів, особливо тих, що розвиваються. Це дозволяє компанії вдосконалити свої пропозиції для сімей із низьким рівнем доходу, багато з яких живуть по кілька доларів на день, що часто призводить до нестачі необхідних поживних речовин у їх щоденному раціоні.

Одним із прикладів є нещодавній випуск швидкої кислої каші Nestlé Cerevita, доступного поживного рішення для споживачів Південно-Східної Африки. Він виготовляється із цільнозернових злаків та збагачений ключовими мікроелементами, яких, як правило, не вистачає у дієтах місцевих споживачів. Каша має більш високий вміст клітковини та білка і коштує приблизно на 20-25% дешевше, ніж аналогічні продукти, доступні на місцевих ринках.

"Нинішня криза COVID-19 у всьому світі призведе до подальшої нестачі поживних продуктів за доступними цінами для багатьох вразливих споживачів. Ми збільшуємо наші зусилля щодо вирішення проблеми доступності шляхом швидкого розвитку, тестування та запуску безпечних, якісних, доступних за ціною, поживних продуктів продукти, які відповідають потребам споживачів африканських країн, що перебувають на південь від Сахари ", - говорить Тесфалідет Хайле, керівник Центру досліджень і розробок Nestlé в Абіджані.

Каша була розроблена з високоякісних інгредієнтів місцевого та стабільного виробництва, використовуючи існуючі технології сушіння валиків та сухого змішування. Експерти з упаковки Nestlé також працювали разом з місцевими постачальниками над розробкою доступної, переробної ламінатної упаковки, яка захищає продукт протягом усього терміну зберігання.

Вперше каша була випущена в липні в Зімбабве в обмеженій кількості магазинів, а загальнонаціональний запуск і випуск у більшості країн планується на кінець цього року.