Несприятливий вплив споживання яєць на жирову печінку частково пояснюється серцево-метаболічним ризиком
Оцінювали зв'язок споживання яєць з неалкогольною жировою хворобою печінки (НАЖХП).
Після коригування учасники третього терміну (Т3) споживання яєць мали на 11% вищі шанси на НАЖХП порівняно з Т1.
Після подальшої корекції значний зв’язок між споживанням яєць та НАЖХП ослаб і зник.
Резюме
Передумови та цілі
Ми оцінили зв'язок споживання яєць з тестами печінки (LT) та неалкогольною жировою хворобою печінки (NAFLD). Ці стосунки погано задокументовані.
Методи
Було використано базу даних Національного обстеження здоров’я та харчування (NHANES, 2005–2010). Були використані аналіз коваріації, скориговані лінійні та логістичні моделі регресії.
Результати
З 14 369 учасників 46,8% були чоловіками, а 45,2% мали НАЖХП. Після корекції для кількох змінних, включаючи: вік, стать, расу, освіту, співвідношення бідності та доходу, споживання алкоголю, споживання енергії, куріння та фізичну активність - індекс жирової печінки (FLI), аспартатамінотрансфераза сироватки (AST) аланінамінотрансфераза (ALT) становили 36,9, 25,8 (од./л) та 23,9 (од./л) відповідно у першій квартилі (Т1), досягаючи відповідно 68,7, 34,9 та 36,5, у третій квартилі (Т3) (р
Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску
- Пов’язаність споживання амінокислот сірки з кардіометаболічними факторами ризику Поперечний переріз
- Чи може одна жирна їжа збільшити ризик серцевого нападу Притікін
- Найкращі ефірні олії при жировій хворобі печінки (Детокс)
- Чи можуть вітаміни допомогти при жировій хворобі печінки
- Оцтова кислота посилює експресію генів ферментів окислення жирних кислот у печінці до