Гіпотрофія стає «новою нормою» на тлі буму ожиріння: дослідження

Глобальний звіт про харчування зазначає, що кількість людей, що страждають ожирінням або надмірною вагою, зростає майже скрізь, що сприяє збільшенню діабету та інших захворювань.

Гіпотрофія охоплює цілий ряд проблем - від нестачі важливих вітамінів і мінералів для недоїдаючих до надмірного рівня цукру, солі, жиру або холестерину в крові для ожирілих.

Щонайменше 57 із 129 досліджених країн переживають серйозний рівень як недоїдання, так і ожиріння дорослих, чинячи величезний тиск на медичні служби, зазначає дослідження.

"Зараз ми живемо у світі, де недоїдання є новим звичним явищем", - сказав Лоуренс Хаддад, старший науковий співробітник Міжнародного інституту досліджень харчової політики та співавтор звіту.

"Це світ, який ми всі повинні стверджувати як абсолютно неприйнятний".

Дослідження показало, що було досягнуто певного прогресу: кількість затримлівих дітей до п’яти років зменшувалася на всіх континентах, крім Африки та Океанії.

Нерозвинені діти ростуть слабшими, ніж їх добре харчуються, з ослабленим мозком та імунною системою.

Але автори звіту заявили, що прогресу у боротьбі з усіма формами недоїдання було замало.

Наприклад, майже кожна досліджувана країна відставала у зниженні рівня діабету та анемії у жінок.

На думку авторів, кожна з 12 людей у всьому світі страждає на цукровий діабет, і майже два мільярди людей страждають ожирінням або надмірною вагою, закликаючи збільшити фінансування державних ініціатив з питань харчування.

Їх аналіз виявив, що глобальний дефіцит у 70 мільярдів доларів для досягнення 2025-х етапів боротьби з затримкою росту, важким гострим недоїданням та анемією.

У звіті висвітлено вартість недоїдання, яке, за його словами, є "фактором номер один глобального тягаря хвороб".

Африка та Азія щороку втрачають 11 відсотків валового внутрішнього продукту через недоїдання.

Хаддад сказав, що запорукою успіху є політична прихильність.

"Там, де лідери уряду, громадянського суспільства, наукових кіл та бізнесу віддані - і бажають нести відповідальність - все можливо", - сказав він.

"Незважаючи на проблеми, недоїдання не є неминучим - зрештою, це політичний вибір".

Глобальний звіт про харчування - це щорічна оцінка прогресу країн у досягненні глобальних цілей харчування, встановлених Всесвітньою асамблеєю охорони здоров’я - найвищим органом у галузі охорони здоров’я у світі - у 2013 р.

Сюди входить скорочення на 40 відсотків кількості дітей до п’яти років, які не розвиваються; 50-відсоткове зменшення анемії у жінок репродуктивного віку; і зупинка зростання кількості дорослих із надмірною вагою, ожирінням або хворими на діабет другого типу.