Не ваша звичайна вода

Соня Гедкооп

Погодьмось, деякі люди просто не люблять смак простої води (в тому числі і я). На щорічній дослідницькій конференції AICR цього року столи були прикрашені глеками з водою, наповненими прекрасними фруктами та яскравими травами - «Напоєні води». Мені не потрібно було змушувати пити воду, як зазвичай, - ці води були настільки привабливими, що я повернувся за ще.

води зі свіжою полуницею та листям м’яти було освіжаюче та колись таке трохи солодке. Ось як це зробити:

1. Наріжте 1/2 склянки свіжої полуниці

2. Виберіть кілька гілочок свіжої м’яти і при необхідності промийте

Додайте 1-2 літри свіжої холодної води і поставте в холодильник на кілька годин, щоб аромати змішалися. Чим довше ви дасте йому просочитися (навіть до доби), тим більш помітними стануть аромати.

Глечик вода з лимоном і базиліком було таким же унікальним та смачним:

1. Наріжте 1 цілий лимон

2. Виберіть 1/4 - 1/2 склянки свіжого листя базиліка

Додайте 1-2 кварти свіжої холодної води і поставте в холодильник, як у попередньому рецепті. Ця вода нагадала мені запашний, літній трав’янистий сад.

Ароматизатор води фруктами та травами - чудовий спосіб пити більше води - ви все одно можете отримати чудовий смак, без додавання калорій, характерних для багатьох напоїв. Газовані напої, спортивні напої і навіть фруктовий сік можуть бути калорійними та цукровими. Занадто багато з них може призвести до надмірної ваги та ожиріння (додавання 2 банок коксу на день може означати збільшення ваги на 3 фунти на місяць), що збільшує ризик багатьох поширених видів раку.

Використовуйте фрукти в сезон, щоб заощадити гроші. Купівля ароматизованих напоїв може коштувати дорого, але не якщо ви готуєте їх самостійно із сезонними інгредієнтами! Лимони недорогі цілий рік, тому вони завжди є хорошим фруктом, який потрібно тримати під рукою. Або, якщо ви хочете чогось більш зігріваючого на зиму, спробуйте цей рецепт зеленого чаю з корицею.

Які ваші ідеї води із природним ароматом?

Нарізаний огірок зі свіжою гілочкою розмарину в крижаному глечику з водою спадає на думку ...

Соня Гедкооп - студентка/дієтолог, яка зацікавлена у зміні способу життя для профілактики ожиріння та хронічних захворювань.

Вплив AICR

Американський інститут досліджень раку допомагає громадськості зрозуміти взаємозв'язок між способом життя, харчуванням та ризиком раку. Ми працюємо над запобіганням раку за допомогою інноваційних досліджень, громадських програм та впливових громадських ініціатив.

7 коментарів до “Не твоя звичайна вода”

вау, я люблю апельсини та манго, і тому я подумав хмммммм. дозвольте мені спробувати це, і це зробило це було смачно, і воно не було фальшивою смаком, як вода у пляшках із ароматизатором. дякую за чудову пораду - оскільки мені 14 років і я намагаюся схуднути, це справді допомогло мені відмовитися від газованої звички. спасибі- Софі

а як щодо дієтичного колу/кола? Чи є вони хорошими замінниками? Чи має це також ефект карбонізації?

Це чудово, і все, але одна моя проблема - це не зовсім смак чи кофеїн, я думаю, що це вуглекислота, до якої я пристрастився, і газована вода це не ріже. Чи кращі такі дієтичні напої, як Dr Pepper 10?

Ви також можете використовувати газовану воду і змішувати з соком. Калорії нижчі, оскільки ви не випиваєте цілу порцію соку. Для цього також є рецепти в Інтернеті. Будьте обережні з калоріями, не додайте занадто багато для смаку.

Соня, мені цікаво почути більше про стевію як підсолоджувач. Я додаю лимонний сік і стевію у воду для освіжаючої альтернативи гідратації, коли більш високі температури збільшують потребу у воді. А в холодну температуру до окропу додаю трохи кристалізованого імбиру разом зі свіжим лимонним соком і стевією, щоб приготувати чудовий лимонно-імбирний чай. Ваші уявлення про стевію?