10 дивно ситних продуктів, які ви можете їсти на кето-дієті

Кетогенна дієта - популярний вибір серед таких знаменитостей, як Кортні Кардашьян, Леброн Джеймс та Гвінет Пелтроу, повідомляє Everyday Health .

Кето-дієта вимагає вживання їжі з високим вмістом жиру, помірного вмісту білка та вуглеводів з метою приведення організму до стану кетозу, коли організм спалює жир для енергії замість вуглеводів та цукру.

Поширена помилкова думка, що ті, хто дотримується кето-дієти, повинні постійно голодувати через відсутність більш традиційно "ситної" кухні, таких як макарони, картопля та хліб.

Але існує безліч кето-продуктів, які не тільки забезпечать вам задоволення годинами, але і чудовий смак. Те, що ви врізаєте вуглеводи, не означає, що вам слід голодувати.

1. Яйця

Яйця - основна частина кето-дієти, яку їдять поодинці різними способами - яєчню, смажать на кокосовій олії або круто зварюють.

За даними Healthline, за кількістю вуглеводів на яйце менше і фантастичний харчовий профіль, яйця є одними з найбільш здорових продуктів харчування на планеті. Дослідження, опубліковане в The Journal of Sports Science and Medicine, показало, що яйця мають біологічну цінність 100, тобто вони містять амінокислоти в правильних співвідношеннях, щоб забезпечити вам насичення.

2. Мигдаль

Мигдаль наповнений корисними жирами та білками, щоб тримати вас ситими, з унцією надходить 162 калорії, 14 грамів жиру та 6 грамів білка.

Слово попередження, однак: Легко перевищити рекомендовану добову норму горіхів - жменька, згідно з профілактикою - якщо це те, що ви відстежуєте. Це допомагає зважити порції горіхів у цифровій вазі, щоб переконатись, що ви не переборщили.

3. Авокадо

Якщо ви любитель гуакамоле, вам пощастило. Окрім того, що в авокадо повно великої кількості корисних для вас вітамінів та мінералів, більша частина калорій надходить з жиру, що є знахідкою для прихильників кето-дієти, які покладаються на те, що спалюють жир для отримання енергії так само, як -кето люди використовують вуглеводи.

Авокадо можна не тільки насолоджуватися багатьма способами - у вищезгаданому гуаку, нарізати і подавати на тостах з низьким вмістом вуглеводів, або навіть у тістечках, - але вони також забезпечать вас ситими до наступного прийому їжі .

4. Плавлений сир

Чудовий додаток до кето-жирових бомб, смачної запіканки з курки та чізкейка, плавлений сир - це чудо з високим вмістом жиру та вуглеводів.

Хоча більшість людей звикли мазати його на бублики - і ви можете зробити кето-версію, - ті з нас, хто на кето, знають, що його можна використовувати набагато смачніше і ситніше.

5. Кокосова олія

Кокосове масло не є унікальним для кето-дієти, але воно улюблене у кето-спільноті.

Кокосова олія складається на 90% з насичених жирів та МСТ (тригліцеридів із середньою ланцюгом) і має багато застосувань. Люди смажать яйця в кокосовій олії, вранці додають до куленепробивної кави та використовують у випічці замість рослинних олій. Це не тільки смачно, але й чудово втамовує голод, враховуючи високий вміст жиру.

6. Вершкове масло

Вершкове масло в основному становить 80% жиру - 70% від цього становлять насичені жирні кислоти і 25% мононенасичених жирних кислот. Ви можете готувати з ним, душити на стейках та овочах, робити ці сумнозвісні бомби з кето-жиром тощо.

Бренд Kerrygold - явний фаворит, оскільки він виготовляється з молока від корів, що годуються травою - і при 100 калоріях та 11,4 грама жиру на столову ложку за версією Self, він обов’язково наповнить вас набагато більше.

7. Сардини

Жирна риба з великою кількістю білка, вітаміну D та жирних кислот Омега 3, сардини - це смачна їжа, яку можна включити в їжу або їсти окремо як закуску. Якщо додати 11 грамів жиру в одній баночці, обсмажування сардин повинно викликати відчуття ситості.

8. Арахісове або мигдальне масло

Хоча вам слід уникати вживання смажених у меді сумішей на кето-дієті через високий вміст цукру, арахісове масло має своє місце - особливо якщо ви захоплюєте бренд із інгредієнтами, якими є лише арахіс та сіль. За словами Гарвардського університету, арахісове масло сповнене вітамінами та мінералами та містить 80% ненасичених жирів, тому немає причин повністю виключати цю їжу зі свого раціону.

Мигдальне масло - ще кращий варіант, з більш широким харчовим профілем. Як повідомляє Healthline, мигдальне масло містить більше вітамінів, мінералів і клітковини, ніж арахісове масло, але обидва варіанти добре включати у свій раціон.

9. Темний шоколад

Те, що ви сидите на кето-дієті, не означає, що ви не можете насолоджуватися такими солодощами, як шоколад. Темний шоколад має багато користі для здоров’я та хороший смак - вам просто потрібно вибрати правильний сорт.

Темний шоколад, що містить щонайменше 70% какао, не тільки містить менше цукру, але й може допомогти вам схуднути, оскільки він швидше імітує відчуття ситості, повідомляє Жіноче здоров'я .

10. Бекон

Ми не могли б скласти список наповнювачів кето продуктів, не включаючи бекон. Оскільки 68% калорій бекону надходить з жиру, легко зрозуміти, чому прихильники цієї дієти її так люблять - поєднання жиру та помірного білка (37 грамів на 3,5 унції) обов’язково забезпечить вас ситими.

Незалежно від того, чи їсте ви це самостійно, чи включаєте в інші страви, такі як булочки або обгортання з сиром халумі, з беконом ви не помилитесь.