Найкращі види хліба для вживання для схуднення

'Змастіть тост, з'їжте тост, ш * т тост. Боже, життя невблаганне '

Не мої слова, а слова головного героя Peep Show Марка Коррігана. У будь-якому випадку, хліб є основним елементом західної дієти протягом сотень - якщо не тисяч - років.

найкращі

Багато людей припускають, що вам потрібно виключати хліб зі свого раціону, якщо ви хочете поліпшити своє здоров’я, фізичну форму та статуру - але цьому є мало доказів.

Калорії є найбільш важливими

Замість того, щоб вирізати конкретні продукти, для схуднення головне - це дефіцит калорій. Якщо ви спалите більше калорій, ніж споживаєте за допомогою їжі та напоїв, ви втратите вагу. Це також працює, якщо ви їсте і п'єте менше калорій, ніж потрібно для підтримки ваги.

Якщо у вас не діагностована харчова непереносимість, ви можете мати свій хліб до тих пір, поки він впишеться в загальне споживання калорій за день.

Докладніше із серії JOE's Ditch the Dad bod

Глютен для вас шкідливий?

Негативне сприйняття хліба значною мірою підживлюється безглютеновою промисловістю. Хліб містить глютен, білок, отриманий з пшениці. Клейковина не забезпечує вашому тілу багато способів харчування, але припускати, що це "погано", все ще є надзвичайно важливим.

Періодичне голодування не є корисним для схуднення, зазначає дослідження

Є люди, які не можуть засвоїти глютен належним чином - страждають хворобою Коліакії. Коли хворий на Coeliac вживає глютен, у них може розвинутися ряд симптомів, включаючи здуття живота і біль у животі.

Однак, якщо ви не страждаєте від Coeliac, то вам не обов'язково потрібно відмовлятися від щоденних тостів.

Найкращі види хліба

Не всі створені рівними. Білий хліб по суті сповнений порожніх калорій, у яких бракує вітамінів, мінералів та поживних речовин. Цукор також швидко засвоюється організмом. Це нормально, якщо ви збираєтесь тренуватися протягом години, інакше незабаром ви почуватиметесь млявим.

Дослідження показують, що цільнозернові продукти є корисними для вашого організму різними способами. Люди, які включають у свій раціон цільнозернові продукти, мають менший ризик діабету 2 типу та серцевих захворювань. Вони також рідше набирають надмірну вагу.

То які найкращі сорти хліба? Ось декілька обраних.

Жито: цей хліб дуже низький за шкалою ГІ. Не засмучуйтесь - це просто означає, що організм поступово перетравлюється і не може спричинити раптовий сплеск цукру в крові.

Єзекіїль: Цей сорт поєднує шість зерен та бобових. На додаток до пшениці ви знайдете ячмінь, боби, сочевицю, спельту та пшоно. Як результат, хліб Езекіель містить значну частину незамінних амінокислот (ЕАА).

Доктор Зак: Улюблений серед культуристів, два шматочки доктора Зака ​​містять 30 грамів білка. Укупі з нежирним джерелом білка та трохи салату, ви отримаєте прекрасну їжу для нарощування м’язів.

Детальніше: як набрати найбільшу м’язову масу під час наповнювального сезону