Низькокалорійне пиво скрізь. Ось 8 смачних страв.

Lite не повинен смоктати.

Хоча більшість брендів "великого пива" відстають у продажах, один продовжує бити. Це була б Corona, яка минулого року зросла приблизно на 10 відсотків. Цього місяця компанія випускає свій перший за понад чверть століття новий продукт: Corona Premier. Це круто і освіжає, але при цьому легше за свого старшого брата - 90 калорій - чим він гордо пишається по всій своїй упаковці.

Ви можете бути здивовані, дізнавшись, що бренди пива не повинні згадувати кількість калорій на своїх етикетках, хоча більша кількість калорій, здебільшого, зазвичай означає більший рівень ABV - вирішальне значення, якщо ви хочете отримати більше галасу за свої гроші. Отож, коли ви все-таки стикаєтесь з пивом, найактивнішим ресурсом якого є низький вміст калорій, це, мабуть, тому, що на нього не надто багато іншого. Тим часом існує багато крафтових сортів пива, які добре виготовлені з цікавими інгредієнтами, а також входять до тієї категорії «низькокалорійних», але ніколи не згадуйте про цей останній факт, бо вони радше скажуть вам усі інші цікаві речі. (І їм не потрібен брудний клин вапна, засунутий на шию пляшки, щоб мати якийсь смак.)

Нижче кілька низькокалорійних * сортів пива, які насправді мають приємний смак. І, пам’ятайте, найкращий спосіб тримати пиво пивним “полегшеним” - це практикувати помірність, а не поєднувати його з великим блюдом крил буйвола. Але де в цьому веселощі?

* Оскільки пивоварні не повинні перераховувати кількість калорій - а багато ремісничих пивоварень занадто малі, щоб навіть витрачати час чи гроші на тестування таких речей, - багато з них засновані на незалежних дослідженнях. Багато.

Калорії (на 12 унцій): 125

Кал/ABV (калорії на процентиль алкоголю): 29,8

Хоча багато тих, хто п’є неофітів, сприймають в’язкий кремез як “їжу в склянці”, але ті, хто знає, усвідомлюють, що це насправді легко п’ється і по-дружньому стоїть на лінії талії. Оскільки вони подаються на азоті, бульбашки Гіннеса менші за газовані сорти пива, що призводить до тієї кремової текстури, яка робить його схожим на молочний коктейль від моторного масла. Насправді це лише на 15 калорій важче Bud Light. Вже давно вважають, що "Гіннес тобі добре", і, можливо, вони зрозуміли.

Крафтове пиво, як правило, не купують оптом, проте IPA Founders All Day IPA стало найбільш продаваною консервованою судною, що пропонується в цілому - і воно поставляється в чортовій упаковці. Пивоварня Grand Rapids, штат Мічиган (зараз частково належить іспанському пивоварові Mahou San Miguel) намагається повторити цей успіх, нещодавно випустивши Solid Gold. Створене для "допитливих до ремесла", за словами співзасновника пивоварні Дейва Енгберса, хрустке пиво має усі ознаки важкого кукурудзяного макро-лагеру, і при цьому забезпечує солідну дозу смаку завдяки своєму хмелевому лимонному хмелю. Нефільтрований і злегка туманний, він п’є, як легке пиво, і за ціною 14,99 доларів за 15 упаковок теж продається як одне.