Найбільші невдахи: Що сталося після блиску та слави?

Як і багато дорослих, я легко набираю вагу і з усіх сил намагаюся її схуднути. Я виріс у товстій сім'ї - ми завжди були на якійсь новій дієті. Я пам’ятаю версію дієти Аткінса 1960-х років. Нам наказали їсти величезні порції м’яса, яке всі ми любили. Я не пам’ятаю, чи втрачали ми якусь вагу, хоча я впевнений, що наш холестерин пройшов крізь стелю!

Як і більшість дорослих із зайвою вагою, я був зачарований реаліті-шоу The Biggest Loser, оскільки воно перетворило важке завдання схуднення на театральний конкурс, як Survivor. Звичайно, не завадило мати готову армію персональних тренерів, дієтологів та тренерів. Деякі з цих дуже ожирілих людей схудли на сотні кілограмів. Декілька пішли до слави та багатства.

Але дослідник стежив за цими учасниками протягом шести років після того, як блиск і слава закінчились. Сумною новиною, мабуть, не зовсім дивною, було те, що вони майже всі набрали вагу назад - а потім і деякі.

Загальновідомо, що після періоду інтенсивних дієт наш “метаболізм у спокої” сповільнюється. Наче наше тіло думає, що ми голодуємо, і тому це зменшує швидкість спалення калорій. Це врятувало багатьох наших предків мисливців-збирачів у жирний час.

Однак дивовижною знахідкою цього дослідження було те, що уповільнений метаболізм найбільших невдах не відновився навіть через кілька років. Їм потрібно менше калорій, щоб лише підтримувати свою вагу, і тому їм стало надзвичайно важко підтримувати свою втрату ваги.

Ці учасники змагалися також із посиленим голодом після того, як виграли конкурс. Лептин є одним з декількох гормонів, які контролюють голод. На початку змагань учасники мали нормальний рівень лептину. Але зрештою вони майже не виробляли лептину. Чистий ефект - вони були ненажерливими.

Результати цього дослідження, хоча і не остаточні, свідчать про те, що тіло є потужнішим за розум. Це і хороші, і погані новини. Наша фізіологія бореться проти сили волі на декількох фронтах. Наш набір ваги після дієти не є моральним провалом. У нас немає причин відчувати сором. Це те, як пов’язано наші тіла. Так засмучує, але немає необхідності почуватись винним.

Найбільший невдаха спонукав багатьох важких дорослих відвідувати тренажерний зал і харчуватися більш розумно. Але швидкий і брудний підхід не працює в довгостроковій перспективі. Наші тіла не почують про це.