Молочний розторопша, чого ви не можете знати

Дослідження показують, що трава може впливати на контроль рівня цукру в крові, хелатування заліза тощо.

розторопша

Керрі Боун, бакалавр (з відзнакою), дипл. Фіто.

Більшість з нас знають про вражаючі дослідження розторопші (Silybum marianum) та печінки. Ця трава, а точніше концентрований екстракт з неї, відомий як силімарин, була показана в багатьох лабораторних експериментах та клінічних випробуваннях для захисту печінки від токсичних атак. 1 Це призвело до його клінічного використання при пошкодженні або захворюваннях печінки, включаючи ненормальні тести функції печінки, токсичні отруєння грибами, жирову печінку та навіть (що суперечливіше) гепатит. 1

На мій подив, я виявив, що користь розторопші для здоров'я не просто зупиняється на досягнутому. Нові дослідження показують корисну роль у лікуванні різноманітних захворювань, включаючи діабет 2 типу та надлишок заліза в організмі. Це навіть може посилити вироблення молока.

Цукровий діабет 2 типу

Користь розторопші від діабету 2 типу є захоплюючим розвитком. Цей стан, пов’язаний із способом життя, що характеризується головним чином відносною недостатньою активністю щодо інсуліну, відомим як резистентність до інсуліну, досяг масштабів епідемії в західних країнах. Ранні дослідження мали кілька перспективних ознак того, що силімарин може допомогти діабету, але лише за останні кілька років з’явилися вагомі докази. 1

У дослідженні, опублікованому в 2006 році, лікування силімарином по 200 мг тричі на день різко покращило контроль рівня цукру в крові. 2 Через чотири місяці середній рівень глюкози в крові натще зменшився на 15 відсотків у групі, яка приймала силімарин, тоді як у групі плацебо - на 13 відсотків. Цукровий діабет 2 типу є прогресуючим станом, тому в таких довгострокових дослідженнях ми часто бачимо, що група плацебо погіршується. Іншими словами, є негативний ефект плацебо. Глікований гемоглобін, який є найкращим показником довгострокового контролю рівня цукру в крові, впав із 7,8% до 6,8% у групі силімарину, тоді як у групі плацебо з 8,3% до 9,5%. Іншими словами, лікування силімарином призвело до добре контрольованого діабету, тоді як діабетики в групі плацебо були погано контрольованими.

Переваги закінчувались не лише покращенням рівня цукру в крові. Цукровий діабет 2 типу характеризується порушенням рівня жирів у крові, особливо тригліцеридів. Лікування розторопші знизило рівень тригліцеридів на 25 відсотків, але для плацебо - на 12 відсотків. У групі, яка отримувала траву, рівень холестерину також знизився приблизно на 10 відсотків.

Інше дослідження підтримує використання розторопші при цукровому діабеті 2 типу. У цьому дослідженні оцінювали ефект додавання трави пацієнтам із давнім діабетом, які були погано контрольовані дієтою та препаратом глібенкламід. 3 Плацебо-контрольоване клінічне випробування тривало більше чотирьох місяців, а доза силімарину становила 200 мг/добу.

Середній рівень глюкози в крові натще на 20 відсотків знизився у групі рослин, а глікований гемоглобін - на 16 відсотків. Зміни в групі плацебо були незначними. До того ж і досить дивно, пацієнти силімарину схудли. Значення індексу маси тіла (ІМТ) значно впали на 9 відсотків. Іншими словами, розторопша, здається, спричиняла середню втрату ваги близько 18 фунтів. Стрибок рівня глюкози в крові, який відбувається протягом чотирьох годин після їжі, був згладжений на 37% під час лікування силімарином, проти значного зростання на 19% у групі плацебо.

Чому розторопша сприяє зниженню резистентності до інсуліну та забезпечує переваги при цукровому діабеті 2 типу? Автори дослідження припускають, що це може якимось чином пов’язано з антиоксидантними властивостями трави. Це також може бути обумовлено впливом силімарину на інгібування ключової хімічної речовини, що сигналізує про клітини, відому як протеїнкіназа С (РКС), яка аномально підвищується при розвитку резистентності до інсуліну.

Хелатування заліза

Також було виявлено, що розторопша має активність щодо заліза в організмі. Кілька років тому група вчених виявила, що силибін, одна з рослинних хімічних речовин, що містяться в розторопші та екстракті силімарину, має сильну хелатоутворюючу здатність до заліза. 4 Автори припустили, що траву можна використовувати для розладів перевантаження залізом та високого рівня феритину (показник запасів заліза). Токсичність силімарину низька порівняно із залізозв’язуючими препаратами.

З тих пір я бачив хороші результати у застосуванні силімарину по 200 мг тричі на день, щоб зменшити підвищений феритин або допомогти контролювати генетичний розлад перевантаження залізом гемохроматоз. Приємно бачити підтвердження цієї здогадки в клінічному дослідженні. У відкритому дослідницькому проекті силібін (у складі з фосфатидилхоліном [лецитин] для сприяння його біодоступності) значно зменшив сироватковий феритин приблизно на 15 відсотків протягом чотирьох тижнів у пацієнтів із хронічним гепатитом С. 5 Не було значних змін у сироватці заліза та трансферину. насиченість. Однак, враховуючи таку здатність активних речовин розторопші зв’язувати залізо, його краще виводити з їжі та препаратів заліза, якщо рівень заліза низький.

Виробництво молока

Однією дивовижною новою роллю розторопші є посилення вироблення молока у здорових матерів, що годують груддю, підтверджене клінічним випробуванням. Після сільськогосподарського випробування, яке показало, що силімарин сприяє виробленню молока у молочних корів, група вчених дослідила його значення для людей. 6 У дослідженні брали участь 50 здорових годуючих жінок, які отримували добову дозу 420 мг мікронізованого (дуже дрібного) силімарину або ідентичне плацебо протягом 63 днів.

І в дні 30, і в день 63 спостерігалася чітка і суттєва різниця щодо плацебо на користь групи силімарину з точки зору загального виробництва молока (стор. 7,8 У текстах, що відображають традиційне використання, немає посилань на будь-які дії галактагогів. 9 Можливо, це плутанина випадково призвела до його відкриття, або, можливо, це раніше невизнаний приклад вчення про підписи (у якому поява трави свідчить про її терапевтичну активність).

  1. Mills S, Bone K. Принципи та практика фітотерапії: сучасна фітотерапія. Единбург: Черчілль Лівінгстон, 2000: 553-62.
  2. Huseini HF, Larijani B, Hesmat R, et al. Ефективність Silybum marianum (L.) Gaertn. (силімарин) при лікуванні діабету II типу: рандомізоване, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване клінічне випробування. Phytother Res, 2006; 20 (12): 1036-9.
  3. Хуссейн С.А. Силімарин як доповнення до терапії глібенкламідом покращує довгостроковий та постпрандіальний глікемічний контроль та індекс маси тіла при цукровому діабеті типу 2. J Med Food, 2007; 10 (3): 543-7.
  4. Borsari M, Gabbi C, Ghelfi F, et al. Силібін, новий хелатоутворювач заліза. J Inorg Biochem, 2001; 85 (2-3): 123-9.
  5. Bares JM, Berger J, Nelson JE та ін. Лікування силібіном асоціюється зі зниженням рівня феритину в сироватці крові у хворих на хронічний гепатит C.J Clin Gastroenterol, 2008; 42 (8): 937-44.
  6. Ді П’єро F, Каллегарі А, Каротенуто Д та ін. Клінічна ефективність, безпека та переносимість BIO-C® (мікронізованого силімарину) як галактагоги. Acta Biomed, 2008; 9 (3): 205-10.
  7. Madaus G. Lehrbuch der biologischen Heilmettel, Band I. Hildesheim: Georg Olms Verlag, 1976: 830.
  8. Лекції Zylstra H. Materia Medica. Школа фітотерапії, Великобританія, 1982 рік.
  9. Британська асоціація фітотерапії. Британський трав'яний збірник, том 2. BHMA, 2006: 282.

Керрі Боун є практикуючим травником; співзасновник та керівник досліджень та розробок MediHerb; і директор Австралійського коледжу фітотерапії. Він також є автором кількох книг про трави та фітотерапію, включаючи "Принципи та практику фітотерапії" та "Основне керівництво з безпеки рослин".