М’язи, які нічого не роблять, можуть зігріти і схуднути

роблять

(Зображення: Девід Троод/Стоун/Гетті)

М'язи, які спалюють енергію, не скорочуючись, дали нові підказки про те, як тіло підтримує постійну температуру - і вони можуть забезпечити нові цілі для боротьби з ожирінням.

Традиційно головним термостатом організму вважали коричневий жир. Він здійснює набіги на запаси білого жиру в організмі в холодних умовах, щоб спалити енергію і зігріти тіло.

М'язи також відіграють певну роль у збереженні тіла в теплі, стискаючи і викликаючи реакцію тремтіння - але це лише короткочасне виправлення, оскільки тривале тремтіння пошкоджує м'язи. Зараз здається, що у м’язів є інший спосіб посилити тепло.

Реклама

"Наші висновки вперше демонструють, що м'язи, на які припадає 40 відсотків ваги тіла людини, можуть виробляти тепло, незалежно від тремтіння", - говорить Муту Періасами з Університету штату Огайо в Коламбусі.

Переживши холод

Проводячи експерименти на мишах, яким хірургічно видаляли звичайний термостат - коричневий жир - Періасамі та його колеги довели, що білок, який називається сарколіпін, допомагає м’язовим клітинам підтримувати тіло в теплі, спалюючи енергію, майже як холостий автомобіль, навіть якщо м’язи не контракт.

У всіх мишей видалили коричневий жир, але деякі з них були генетично розроблені, щоб їм також не було сарколіпіну. Ці гризуни не могли вижити при утриманні при температурі 4 ° C і загинули від переохолодження протягом 10 годин. Навпаки, миші, які могли виробляти сарколіпін, змогли пережити холодну температуру і підтримували свою основну температуру тіла - незважаючи на відсутність коричневого жиру.

Periasamy також показав, що нездатність зробити сарколіпін зробила мишей на 33 відсотки важчими за норму, коли їх годували дієтою з високим вмістом жиру. Це говорить про те, що холості м’язи також можуть допомогти в боротьбі з ожирінням, спалюючи надлишки енергії. Зараз ведеться пошук препаратів, які виконують ту саму роль, викликаючи холості м’язи, щоб спалити зайвий жир.

"Найцікавіше, що миші, не здатні виробляти сарколіпін, більш сприйнятливі до ожиріння", - говорить Енді Уайтл з Кембриджського університету, який випробовує пряні дієтичні процедури, щоб посилити жироспалювальну активність коричневого жиру. “Дослідження демонструє, що м’язи є важливим компонентом навіть у мишей, які мають порівняно більше коричневого жиру, ніж люди. У людей спалювання жиру в м’язах, швидше за все, буде ще важливішим для правильного енергетичного балансу ".