М’ятний та ромашковий чай впливають на настрій та пам’ять

Дослідники з Університету Нортумбрії показали, що м’ятний і ромашковий чай можуть впливати на настрій і пам’ять.

Дослідники з кафедри психології університету виявили, що вживання м’ятного чаю покращує пильність, тоді як ромашковий чай має заспокійливу дію.

В одному дослідженні вчені попросили 180 добровольців споживати чайний напій з ромашки або м’яти перцевої та перевіряли їх пізнання та настрій до та після вживання. Контрольна група пила гарячу воду для порівняння.

Вебінар: Гарячі плями та боротьба з гризунами - переробка їжі

Вважається, що двадцять відсотків продовольчих запасів у світі забруднені гризунами. Ці шкідники переносять багато збудників хвороб навколо закладів, і вони навіть можуть переносити шкідливі захворювання. Відомо, що гризуни завдають серйозної майнової шкоди своїми міцними щелепами та навичками закопування. На жаль, підприємства з переробки їжі пропонують ідеальне середовище проживання для гризунів з доступом до їх улюблених джерел їжі, потенційних точок входу та місць гніздування.

Вони виявили, що м'ята перцева покращує і збуджує як настрій, так і пізнання, допомагаючи поліпшити довготривалу пам'ять, робочу пам'ять і настороженість, тоді як ромашка надає заспокійливий і седативний ефект, що значно уповільнює швидкість пам'яті та уваги.

Ті, хто п'є м'ятний чай, мали кращу довгострокову пам'ять

Коментуючи це дослідження, доктор Марк Мосс, завідувач кафедри психології, сказав: «М’ята м’ята має репутацію психологічно чи психічно настороженого. Він підхоплює вас і змушує вас почуватися трохи яскравішими, тому ми намагалися це перевірити, даючи людям м’ятний чай з м’ятою або ромашковий чай, який є більш заспокійливим напоєм, а потім проходимо їх за допомогою деяких комп’ютеризованих тестів. Ми виявили, що ті люди, які пили м’ятний чай, мали кращу довготривалу пам’ять. Вони змогли запам’ятати більше побачених слів та малюнків. Натомість люди, у яких була ромашка, повільніше реагували на завдання ”.

Доктор Мосс додав: “Цікаво спостерігати контрастний вплив різних трав на настрій і пам’ять, і наші дослідження показують, що вони можуть мати сприятливий вплив, особливо у старших вікових групах. Якби ви були здоровими, тоді це дослідження показує, що є можливість покращити пам’ять ".

Кафедра психології Університету Нартумбрії провела низку досліджень впливу трав та речовин на настрій та пам’ять. Вони також виявили, що шавлія, женьшень, меліса та гінко білоба можуть мати позитивний вплив на поліпшення розумової працездатності.