Млинці з вівсяних висівок

Інгредієнти

висівок

  • 1 склянка пластівців з вівсяних висівок, сирі
  • ½ чашка борошна загального призначення
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • ½ чайна ложка харчової соди
  • 1/8 чайної ложки солі (оригінал)
  • 2 склянки нежирного пахта
  • 1 столова ложка рослинного масла
  • Чашка замінника яйця або 1 середнє яйце

Напрямки

  1. Нагрійте антипригарну сковороду на середньому вогні.
  2. У великій мисці збийте крупу з вівсяних висівок, борошно, цукор, розпушувач, соду та сіль. Переносити, відкладати.
  3. У маленькій мисці збийте пахту, олію та яйце. Сухі інгредієнти залийте рідиною. Акуратно перемішайте, поки не змішаються і не зникнуть великі грудочки.
  4. Налийте на гарячу сковороду ¼ тіста для млинців. Варіть, поки млинці не надуються, не підрум'яняться і трохи не висохнуть по краях. Переверніть і варіть до золотистої скоринки.

Топпери: кленовий сироп, сироп без цукру, нарізана скибочками полуниця, кремезний яблучний пюре