Меню обіду

frida

ХІЛАКВІЛИ

ХІЛАКВІЛИ

Хрусткі кукурудзяні коржі, залиті зеленим, червоним або кротовим соусом. Увінчаний подрібненою куркою, сметаною та яйцями.
До 14:00


Сальсас
Верде • Роха • Кріт • Хабанеро

Білки
Carne Asada • Полло • Carnitas • Cochinita Pibil

Додаткові послуги
Яєчня • Мексиканський рис • Авокадо

ЕНТРАДИ

ГВАКАМОЛЬ EN MOLCAJETE

Улюблена Фріда! Свіжий авокадо, змішаний з цибулею, халіпеньо чилі, помідорами та кінзою та свіжим соком лайма.

СВІЖІ ОВОЧІ

Морква, огірок та селера

КВЕЗО ФУНДІДО

Плавлений сир подається з борошняними коржиками.

Додаток: Chorizo ​​або Mushroom.

ФРІДА ПЛАТФОРМА

Тарілка з пробниками з хрустким курячим та картопляним такітосом, сирними кесаділами, міні-сопесами та гуакамоле.

КВЕЗАДИЛЛІ

Коржик з кукурудзи або борошна, подається з гуакамоле, салатом та сметаною.

Додаток: курка, яловичина або креветки.

ЕНСАЛАДИ

ВІДПОВІДНИК ДЕ МАНГО

Змішана зелень, виноград, нарізані манго, карамелізовані волоські горіхи та козячий сир із заправкою з маракуї.

Додаток: курка, риба або креветки.

ЗДОРОВА МИСКА

Салат «Ромен», рис, квасоля, кукурудза, сметана. Сир Монтерей, гуакамоле, піко де галло та заправка кінзою.

Додаток: курка, риба або креветки.

СОЛОДОВИЙ САЛАТ

Лосось на грилі, свіжа весняна суміш, салат ромен, селера, авокадо, огірок, помідор і домашній вінегрет.

САЛАТ ТОСТАДА

Чаша тостади зі змішаною зеленню, помідорами, білим рисом, чорною квасолею, сметаною, авокадо та сиром з червоним чилійським винегретом.