Улюблена космічна їжа цього космонавта напрочуд проста

Ще в 1960-х роках, коли NASA та дослідження космосу були ще в зародковому стані, ситуація з продовольством для астронавтів була. цікаво.

Вони упаковували кубики розміром з укус різних інгредієнтів, ліофілізовані порошки та напівзріджену їжу, яку їм доводилося вичавлювати з алюмінієвих трубочок.

"Їжа, яку ранні астронавти НАСА мали їсти в космосі, є свідченням їхньої міцності", - писало NASA у статті 2004 року про історію космічної їжі.

Сьогодні меню астрономічно краще. У них є гамбургери, тако, фрукти, тістечка, морепродукти та такі приправи, як кетчуп, гірчиця та майонез (сіль та перець у міркуваннях безпеки в рідкому вигляді).

"Їжа чудова", - сказав астронавт Майк Массіміно, нині професор машинобудування в Колумбійському університеті, Tech Insider на прийомі на відкритті опери "Казка астронавта" в Бруклінській музичній академії.

Це завдяки цілій групі вчених з харчових продуктів, які прагнуть приготувати найакуратніше упаковані, але смачні страви, які не тільки збережуть їх здоров’ям та поповненням, але й будуть щасливими та втішеними.

Існує цілий ряд варіантів триразового харчування на день. Це як їжа тут, на Землі. То що було улюбленим у Массіміно?

"Лазанья, макарони та сир були моїми улюбленими", - сказав Массіміно. "На смак він точно такий, як макарони та сир, або лазанья. Знаєте, це їжа".

Массіміно - італієць і народився на площі Франкліна, штат Нью-Йорк, тому його вподобання у їжі не дивно. І той факт, що він насправді насолоджувався цими стереотипно італійськими стравами, є свідченням того, наскільки далеко просунулася їжа.

І на той випадок, якщо вам було цікаво, що ліофілізовані виробники морозива для космонавтів продають, щоб змусити вас подумати, що ви можете спробувати те, що астронавти їдять у космосі, це саме це - це трюк.

"Це жахливо", - сказав Массіміно. "Ми не їмо цю річ у космосі. У нас там набагато кращі речі".