Ви ЛУЖНА ГРУПА
або КИСЛОТИЙ?

салат
Минулого разу я зізнався, що я їв до і після бігів та тренувань, а також те, як я змінив свою поведінку за ці роки.

Зараз я їм і п'ю їжу, яка буде підтримувати мене до, під час і після тренування, а не саботувати всю мою важку роботу.

Одне з найкращих речей, яке ви можете зробити, щоб відновитись та поповнити запас після гарного тренування - це їсти їжу із зеленими овочами, повноцінним білком на рослинній основі, без цукру та зернових.

Сьогодні у мене є рецепт з усіма трьома, які ви можете спробувати.

Салат з квасолі адзукі та спаржею робить чудовий обід, бо готовий менше ніж за 15 хвилин і може навіть поїхати на роботу з вами (просто почекайте, поки кине салат в заправці).

Цей салат настільки ситний, що ви навіть можете приготувати його на вечерю!

Чудова річ цього рецепту з точки зору поживності полягає в тому, що єдиним фруктом у салаті (свіжий лимонний сік) є фрукти з низьким вмістом цукру, які допомагають підщелачити ваше тіло після тренування.

Пам’ятайте, найшвидший та найефективніший спосіб нейтралізувати все, що молочна кислота - це мінерали, і ними завантажується свіжий лимонний сік!

Це також ідеальний рецепт для цієї пори року, в якому використовується одна з моїх улюблених весняних овочів, спаржа. Думаю, вам сподобається цей препарат як альтернатива тушкуванню чи смаженню.

Давайте розпочнемо.

Салат з квасолі адзукі та спаржею
Подається 2

1 пучок тонкої спаржі, обрізані шорсткі кінці
¼ чашка оливкової олії
Цедра і сік з 1 лимона, свіжовичавлений
½ пучок петрушки, подрібнений
1 банка унцій з бобів Adzuki, висушених і промитих (Eden Organics чудово)
2 склянки дитячої руколи
Сіль (кельтська сіра, гімалайська або справжня сіль Редмонда) і чорний перець за смаком

Доведіть каструлю з водою до кипіння. Бланшуйте спаржу протягом 5-8 хвилин до готовності.

Вийміть з води і витріть насухо паперовими рушниками. Подрібніть на 1-дюймові шматочки.

Збийте разом оливкову олію, лимон і петрушку.

У миску додати квасолю, спаржу та руколу. Киньте заправку і приправте сіллю і перцем.

У мене є маса тонких і смачних ідей для обіду та вечері, як ця в моєму 7-денному очищенні Get Off Your Acid, які ідеально підходять для вас, якщо ви хочете скинути зайві кілограми, харчуватися здоровіше, ніж будь-коли раніше, і ВІЛЬТИСЯ КИСЛОТА!