Люди, які їдять макарони, мають кращу дієту, стверджує дослідження

При оцінці параметрів ваги не спостерігалося ніяких асоціацій у дорослих чоловіків та дітей. Однак у дорослих жінок поїдачі макаронних виробів показали сприятливий результат, пов'язаний з вагою.
Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Frontiers in Nutrition", споживання макаронів у дорослих жінок було пов'язане зі зменшенням окружності талії, маси тіла та індексу маси тіла (ІМТ).

Хороші новини для макаронів! Вживання макаронних виробів як у дітей, так і у дорослих асоціюється з кращою якістю дієти та споживанням поживних речовин, ніж у дорослих та дітей, які не їдять макарони, стверджують дослідники.

При оцінці параметрів ваги не спостерігалося ніяких асоціацій у дорослих чоловіків та дітей. Однак у дорослих жінок поїдачі макаронних виробів показали сприятливий результат, пов'язаний з вагою.

Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Frontiers in Nutrition", споживання макаронів у дорослих жінок було пов'язане зі зменшенням окружності талії, маси тіла та індексу маси тіла (ІМТ).

"Макарони можуть бути ефективним будівельним елементом для повноцінного харчування протягом усього життєвого циклу, оскільки вони служать ідеальною системою доставки фруктів, овочів, м'яса, риби та бобових", - сказала Дайан Велленд, директор з питань харчування в Національній асоціації макаронних виробів у США. . "

Подумайте про макарони як про полотно, з якого ви можете додати майже будь-яку їжу, багату на поживні речовини, багату клітковиною, яка подобається вам і вашій родині, щоб створити незабутні та смачні страви ", - додав Велленд.

Дослідження вивчало зв'язок між споживанням макаронних виробів, дефіцитом споживання поживних речовин, як визначено дієтичними рекомендаціями 2015 року, та якістю дієти в порівнянні з неспоживанням макаронних виробів серед населення США з дітьми у віці від 2 до 18 років та дорослими старше 19 років.

Споживання макаронних виробів визначали як сухі вітчизняні та імпортні сорти макаронних виробів/локшини, виготовлені лише з пшениці та без яєць. В результаті аналізу дослідники виявили низку ключових позитивних дієтичних режимів харчування, пов’язаних з тими, хто їсть макарони як частину свого раціону, порівняно з тими, хто не їсть макарони.

Аналіз підкреслює харчову важливість таких зерен, як макарони, що відповідає здоровому харчуванню. Це показує, що ті, хто харчується макаронами, мають якісніші дієти, ніж ті, хто не їсть макарони.

Отримані дані показали, що значних асоціацій з масою тіла, обхватом талії та індексом маси тіла у дітей та дорослих чоловіків не спостерігалося. У дорослих жінок у віці від 19 до 50 років вживання макаронних виробів було пов’язано з меншою масою тіла та об’ємом талії.

"Макарони - це зручна, поживна, проста в приготуванні їжа як для молодих, так і для старих, і радує навіть найвибагливіших їдачів", - написали автори дослідження.