Лист: Люди часто думають, що надмірна вага вказує на характер, але ...

Харчова політика визначає
доступ до здорової їжі

Люди часто думають, що хтось із зайвою вагою є відображенням їхнього характеру - що він має зайву вагу, тому що не має самоконтролю, пригнічений або занадто зайнятий. Однак ще більш важливим впливом є те, як закони та політики формують харчове середовище, яке нас оточує.

лист

Більшість середовищ - на робочих місцях чи в школах - пропонують нездорові варіанти харчування, і більшість американців харчуються в дорозі (що зазвичай означає, що вони швидко зупиняються в магазинах McDonalds або Starbucks, розташованих на кожному розі вулиці).

Хоча деякі можуть захотіти їсти здорову їжу, якщо вони в основному оточені нездоровою їжею, вони в кінцевому підсумку їдять нездорово.

Це навіть не питання самомотивації, це питання доступності.

Пов’язані статті

  • Листи: фокус на вакцину | Звіт великого журі | Фермери та вода | Історія надихає
  • Листи: сайт Річмонда | Надихаюча історія | Фермери та вода | Стимул тупиковий
  • Листи: приклад Гарріса | Працівники догляду за дітьми | Вчителі останні? | Дельта політика | Варіанти Байдена | Похмурі паралелі
  • Листи: Дельта політика | Працівники догляду за дітьми | Платники податків та інновації | Повторна кліматична боротьба | Урок з історії
  • Листи: Тулитися маси малоймовірно | Фінансові реалії | Морські стіни | Вибіркова пам'ять | Корпоративний імунітет | Образа демократії
Харчова політика - єдиний фактор, який може змінити наше харчове середовище. Якщо ми хочемо харчуватися здоровіше, нам слід більше усвідомлювати та змінювати правила, що стосуються нашого харчового середовища.

Емілі Монаджемі
Сан-Хосе

Надішліть свій лист редактору за допомогою цієї форми
Детальніше Листи до редактора

Поділитися цим:

Дивіться більше на The Mercury News