Легкий рецепт яловичини та брокколі

рецепт

Тяга до китайської їжі? Ця домашня яловичина та брокколі з горщиками задовольнить цю тягу до вас швидше, ніж ви думаєте! Хоча більшість рецептів повільної кулінарії готується довше, цей рецепт напрочуд короткий і солодкий. Всього за 2 години ви зможете смачно приготувати гарячу їжу, яку подадуть вам і натовпу!

Подавайте смачну яловичину та брокколі на грядці з білим рисом (мені подобається використовувати хвилинний рис, оскільки він швидко готується). Обов’язково вичерпайте зайві соки з яловичини та брокколі та змішайте їх з білим рисом.

Якщо вам подобається насіння кунжуту, посипте деякі з них також! Це додає яловичині та брокколі додатковий смак, який нагадуватиме вам про вашу улюблену китайську страву на винос.

Робить 4-6 порцій

Інгредієнти

1 16 унцій фланговий стейк, нарізаний тонко
2 корони брокколі, нарізані на квіточки (близько 4-5 склянок)
1/2 склянки соєвого соусу
1 столова ложка рисового оцту
1 столова ложка коричневого цукру
2 чайні ложки тертого імбиру

2 зубчики часнику, подрібнені
1 чайна ложка Шрірача
1/2 чайної ложки пластівців чилі
1 чайна ложка меду
1 склянка яловичого запасу
1 столова ложка кукурудзяного крохмалю

Як це зробити

  1. Додайте фланговий стейк і квіти брокколі в повільну плиту.
  2. У невеликій мисці збийте соєвий соус, рисовий оцет, коричневий цукор, шрірачу, пластівці чилі, тертий імбир, часник і мед.
  3. Додайте соус у повільну плиту, змішайте зі стейком та брокколі.
  4. Влийте яловичий запас.
  5. Увімкніть повільну плиту на 2 години.
  6. Протягом останніх 30 хвилин змішайте кукурудзяний крохмаль з 1/4 склянки води, щоб вийшла кашка. Додати суміш у горщик.
  7. Подавайте на рису та, за бажанням, посипте кунжутом.

Їжте це! Порада

Заморозьте цю їжу і збережіть її на потім! Додайте суміш для збитих соусів в один менший сандвічевий пакет, а потім додайте його у більший мішок із морозилкою з яловичиною та брокколі розміром з галон. Обов’язково розморожуйте їжу в холодильнику за 24 години до того, як покласти її в повільну плиту. Змішайте інгредієнти, щоб вони рівномірно розподілились перед увімкненням мультиварки. Залийте яловичий запас і дотримуйтесь звичайних інструкцій звідти.

ПОВ'ЯЗАНІ: Легкі, здорові, 350-калорійні ідеї рецептів, які ви можете зробити вдома.