Легкий нічний гречаний парфе; InvisiVein

Гречка та насіння чіа містять багато білка та клітковини, а в насінні чіа містяться всілякі корисні омега-жири. Додайте трохи фруктів, і ви отримаєте добре збалансований сніданок.

легкий

Урожайність: 1 порція

Гречка на ніч:

  • 1/4 склянки сирої гречаної крупи (ви можете їх знайти у Whole Foods), замоченої у воді на ніч
  • 3/4 склянки мигдального молока
  • 2 ст. Ложки насіння чіа
  • 1 стиглий великий банан (половину розім'яти, другу половинку подрібнити)
  • 1/4 ч. Ложки екстракту кориці та ванілі (за бажанням)
  • вівсянка (за бажанням)

1. Додати гречану крупу в миску і залити водою. Перемішайте. Помістіть у холодильник на ніч або, принаймні, на кілька годин, непокрите добре.

2. В окремій мисці збийте насіння чіа, мигдальне молоко, банан та необов’язково корицю та ваніль. Добре збивайте, поки не залишиться грудочок чіа. Помістіть у холодильник на ніч, непокрите добре.

3. Вранці промивайте гречку холодною водою в ситечку, поки не залишиться слизових шматочків. У суміш чіа додайте промиту і проціджену гречку і добре розмішайте. Покладіть бажані начинки або зробіть парфе. Безпосередньо перед подачею полийте зверху невеликою кількістю чистого кленового сиропу, щоб все це вийшло.