Курка з абрикосами, чорносливом та солодкою картоплею

  • Порцій на рецепт: 4
  • Сума на порцію
  • Калорії: 309,2
  • Загальний жир: 7,9 г.
  • Холестерин: 41,2 мг
  • Натрій: 55,7 мг
  • Загальна кількість вуглеводів: 44,5 г.
  • Харчові волокна: 4,5 г.
  • Білок: 18,1 г.

Інгредієнти

    * Куряча грудка, без шкіри, 4 одиниці (вихід з 1 фунта готового до приготування
    * Чорнослив, сушений, 0,5 склянки, без кісточок
    * Абрикоси, сушені, .5 склянки, половинки
    * * Ямс, 1 склянка, кубики
    * Оливкова олія, 2 ст
    * * Бальзамічний оцет, 1 ст
    * * Лимонний сік, .5 склянки
    * Коричневий цукор, 2 т. Розпакований
    * Коричневий цукор, 1 т. Упакований
    * Материнка, сушена 2 ч. Л.
    Сіль, за смаком

Напрямки

Покладіть в запіканку курку, сухофрукти та ямс.
З’єднайте інші інгредієнти, а потім залийте курячою сумішшю. Накрийте кришкою і маринуйте не менше 3 годин.

Розігрійте духовку до 375.
Випікайте під кришкою від 60 до 75 хвилин.
Подається 4.

солодким

Кількість порцій: 4

Рецепт, поданий користувачем SparkPeople KATHMARY.

Оцініть цей рецепт

Рейтинг: Клацніть тут, щоб увійти та оцінити цей рецепт

Оцінки учасників за цим рецептом

Вибачте, мені дуже хотілося це сподобатися, бо воно здається таким здоровим, але орегано повністю переповнило решту страви. Крім того, коли все інше готово, солодкий картопля все ще потребує часу приготування. Я б не робив цього знову. - 18.02.09