Курячі котлети з буйволів

Рена | Опубліковано 6 квітня 2020 р. | Оновлено 28 квітня 2020 р

Головна »Основні курси» Курячі котлети з буйволів

Ці Курячі котлети з буйволів є легшою та кориснішою альтернативою традиційним курячим крильцям буйвола. Ніжні курячі котлети легко зробити, соковиті і такі смачні. Їх можна замовити як їжу, гарнір або як закуску для своїх гостей.

фітнес-страви

Це легкий рецепт курячого фрикадельки готується з меленим м’ясом курки або індички, запікається до хрусткої скоринки, а потім заливається домашнім соусом буйволів. Подається з вершковим домашнім сирим сирим діпом, надзвичайно смачним і простим у приготуванні, ідеально підходить для подання як є або подає гостям закуску на ігровий день або вечірки.

ЯК ЗРОБИТИ КУРЯЧІ МЯСКИ

  • Почніть з приготування занурення, в невеликій мисці для порцій, збийте йогурт, оцет, сіль і перець. Додайте розсипаний синій сир, акуратно складіть і поставте в холодильник до готовності до використання.
  • Далі розігрійте духовку до 400F і вистелити великий деко для випікання пергаментним папером. Яйця розбити в миску і злегка збити виделкою протягом 30 секунд.
  • У великій мисці для змішування змішайте мелене м’ясо, 1 склянку панько, зелену цибулю, збиті яйця та 1/3 склянки гострого соусу. Додайте цибульний порошок, часниковий порошок і приправте сіллю і перцем за смаком.
  • Чистими руками перемішуйте м’ясо, доки всі інгредієнти не будуть включені та розподілені рівномірно по м’ясу. Для змішування також можна використовувати велику дерев’яну ложку або лопатку.
  • Тепер натріть руки трохи олії і відщипніть шматок м’ясної суміші (приблизно 1 столова ложка). Акуратно прокатуйте м’ясо між долонями, щоб сформувати 1-1/2-дюймові фрикадельки.

  • Опустіть котлети в ті, що залишилися панірувальні сухарі, акуратно натискаючи, щоб покрити з усіх боків. Помістіть котлети в підготовлений деко і злегка обприскайте розпилювачем олії.
  • Випікати до 12 хвилин до гарного золотисто-коричневого кольору. Дістати з духовки і залити зверху залишком гарячого соусу.
  • Киньте, щоб покрити рівномірно, поставте блюдо назад у духовку і випікайте додатково 5-6 хвилин, або до готовності.
  • Подавайте курячі кульки буйволів із сирним сиром та вашими улюбленими овочевими паличками. Насолоджуйтесь!

Що подавати до курячих котлет

Це здорові курячі котлети з буйволів можна подати як закуску, насолодитись як є, подати як гарнір або разом з іншими сторонами, щоб зробити це повноцінною їжею. Ось кілька ідей того, що можна подати до курячих котлет:

  • Спагетті або Кабачкова локшина (зоодле)
  • Рис з цвітної капусти
  • Зробіть з них підложки/бутерброди
  • Рисовий плов
  • Кукурудза в качанах
  • Смажена картопля, як цей рецепт запеченої картоплі Хассельбек
  • Овочі на грилі, як ці брюссельські капуста або ця смажена цвітна капуста
  • Домашній хумус
  • Ця кашка з цвітної капусти
  • Капустяний салат або салати - як цей салат з огірків з авокадо

Скільки часу запікати курячі котлети

Курячі фрикадельки можна запікати в духовці десь 15-20 хвилин при 400F. Обов’язково розпиліть сковороду перед додаванням котлет, а потім поставте їх у духовку, щоб запобігти прилипанню котлет до каструлі.

Чому мої фрикадельки жорсткі

Будь-яке м’ясо буде горітися. Не дивно, що ваші фрикадельки вийшли жорсткими, якщо ви не використовували жодних в’яжучих речовин, таких як панірувальні сухарі. Використовуйте в’яжучі речовини, як панірувальні сухарі або змішаний овес, щоб зберегти їх ніжністю і вологістю.

Давайте зробимо це Здорові курячі котлети з буйволів! Якщо ви робите їх і любите їх так само, як і ми, поверніться і залиште нам відгук у розділі коментарів нижче. Також не забудьте поділитися ними з друзями та родиною у соціальних мережах.

Інші легко курячі рецепти перевірити:

Крім того, не забудьте підписатися на мій БЮЛЕТЕНЬ безкоштовно та отримуйте рецепти, подібні до цього рецепту легких курячих котлет із буйволів, доставлених прямо у вашу поштову скриньку!

Нарешті, якщо ви спробуєте рецепт і вам сподобався, використовуйте наш хештег # здоровийфітнес на INSTAGRAM для шансу бути представленим! СЛІД Здорові фітнес-страви на FACEBOOK | ІНСТАГРАМА | ПІНТЕРЕСТ | ТВИТЕР для всіх наших останніх публікацій у блозі та рецептів.