Куряча суп-локшина Nutrition Twins

Курячий суп з локшиною

Щоб закінчити класичні вечері цього тижня спином, ми вирішили, що з холодною погодою залишилася лише одна основна їжа, котра всім подобається: СУП! Ніщо не може перемогти затишний приємний, теплий, ароматний суп у холодний зимовий день.

Одне з найкращих речей супу полягає в тому, що його зазвичай так легко зробити - ви можете кинути все в горщик і нехай це зробить, це різдвіше! 🙂

(Psst ... шукаєш полегшених рецептів комфортної їжі? Будь ласка, не соромтеся шукати цей сайт! І ось декілька, щоб спробувати ...

Оскільки ми любимо наші супи, слідкуйте за супами, що купуються в магазинах та ресторанах, які, як правило, мають надмірну кількість натрію і часто з високим вмістом жиру. Уникайте цього, роблячи свій суп вдома і заливаючи прозорим бульйоном, а не кремовим.

Одним з наших найбільш класичних рецептів супу є куряча локшина. Ми називаємо це супом без здуття живота, оскільки в ньому немає доданої солі, він використовує бульйон з низьким вмістом натрію і додає смак спеціям - yahoo! Ми сподіваємось, вам і вашій родині сподобається так само, як і нам!

Ситний, але корисний суп з курячої локшини

Інгредієнти:

- 8 склянок курячого бульйону з низьким вмістом натрію

- 3 склянки макаронних виробів з цільної пшениці, відварені та зціджені

- 4 курячі грудки без шкіри, смажені або смажені, подрібнені

-1 склянку моркви, нарізаної монетами

- 2 склянки селери, нарізаної скибочками

- 1 склянка гриба, нарізаного скибочками

- 2 склянки солодкої цибулі, подрібненої

- 2 столові ложки оливкової олії

- 2 столові ложки часнику, подрібнені

- 1/2 ложки петрушки, подрібненої

- 1/2 ложки шавлії, подрібненої

- 1/2 ложки материнки, подрібненої

- перець за смаком

Напрямки:

На плиті з’єднайте у великій каструлі оливкову олію, селеру, гриби та цибулю до легкого підрум’янення (приблизно 5-6 хвилин). Потім додайте курку, часник і перець, поки все добре не змішається. Нарешті змішайте курячий бульйон, макарони та зелень (петрушку, шавлію та орегано) і доведіть до м’якого кипіння. Зменште вогонь до кипіння, накрийте казан і дайте сидіти близько 10-20 хвилин. Робить 8 порцій.

Найкраща частина? Кожна порція становить близько 200 калорій і близько 20 грамів білка. Ми можемо пообіцяти вам, що на смак він набагато кращий за ваш типовий консервований суп!

Ми завжди доповнюємо наш суп, як і всі інші страви - великим салатом та овочами, приготованими на пару. Як ви округлили свій суп?