Усі 15 бутербродів "Макдональдс", рейтинг

Оновлено 19.11.2019 о 16:59

Час від часу в житті виникає порожнеча, яку може виправити лише відвідування будинку із золотими арками. Незалежно від того, чи готували ми зірвану їжу в коледжі, відвідували Макдональдс на Таймс-сквер, щоб просто поїсти Stroopwafel McFlurry, чи робити піт-стоп у поїздці, ланцюжок для мене був невеликим джерелом затишку, радості та задоволення. курс мого життя. І хоча я в основному переслідував все меню за свої 25 років, я ніколи не робив цього за один прийом - з’їв усі 15 гамбургерів та бутербродів - щоб виявити, який з них найкращий. До цього часу.

Так, під час нещодавнього візиту до Макдональдсу я - по справжньому триллістському стилі - замовив бутерброди та бургери вартістю понад 60 доларів та по одному, прискіпливо з’їв кожен. Я робив нотатки. Я відригнув. Я відкрив бутерброди та оглянув їх нутрощі на наявність гірчиці та цибулі. Я задумливо пережовував одні бутерброди і протистояв бажанням виплюнути інші. І через печію та розлад шлунку я зміг скласти рейтинг усіх бутербродів Макдональдса, від найгіршого до найкращого.

Після деяких роздумів, ось мої думки як професійного письменника продуктів харчування:

15. Гамбургер

Гамбургер "Макдональдс" був спеціально розроблений для прискіпливої дитини у вашій родині. Без сумніву, це найменш захоплююче в меню: суха, майже несмачна пиріжка; соління та цибуля; і недостатньо кетчупу та гірчиці, щоб піднести вологу до рота. У світі плоских пиріжків Макдональдс сир є обов’язковим, і цей гамбургер входить в останнє місце в нашому рейтингу. Хороша новина полягає в тому, що це одна з єдиних речей, що коштують всього долар - тож, якщо ви зможете зрозуміти, наскільки гнітючим є цей бургер, принаймні ви зможете заощадити гроші.

14. МакРіб

Це мене шокує з року в рік, скільки галасу отримує McRib. Котлет схожий на свинячу губку з консистенцією фрикадельки. Соус на McRib тонкий, і той, який я отримав, не був добре покритий, хоч і з поганим смаком; солодкий і тонко димчастий. Я можу оцінити шматочки або сиру цибулю, і мені подобається булочка в стилі хоагі, але через текстуру котлетки я не можу поставити McRib вище в цьому списку з доброю совістю.

13. Маккікен

З точки зору ностальгії, я люблю McChicken. Це було для мене у старшій школі, коли я сідав на Макчікен і Макдубл і витрачав загальну суму 2 долари (RIP Меню Долара). Майонез завжди радував, і я насолоджувався перцевою паніровкою, яка охоплює Маккікен. «Маккікен», який я їв у цій поїздці до Макдональдса, проте не призвів до приємної хвилі ностальгії. Типово хрустке покриття було мокрим, подрібнений салат не мав хрускіт, а сама куряча пиріжка була сухою в кістках. Два інших бутерброди з куркою в меню, до яких ми дійдемо пізніше, на порядок кращі.

12. Чізбургер

Чізбургер у меню Макдональдса - це історія простоти. Це прекрасно. В основному це гамбургер з чарівною скибочкою американського сиру, який в десятки разів покращує смак. Якщо вам потрібен гамбургер із сиром за $ 1,29, значить, ви його знайшли. Тільки не чекайте блаженства.

11. Макдабл

Візьміть чізбургер, додайте ще один пиріжок і бум: у вас є McDouble. McDouble є більш ситним, більш м’ясистим та соусним, ніж чизбургер. Просто є щось втішне в тому, щоб вкусити дві котлетки, які складають шматочок плавленого сиру. Я завжди виберу дубль над синглом, коли зможу його отримати.

10. Подвійний чизбургер

Чи знали ви, що існує різниця між McDouble та Double Cheeseburger? Це те, що я щойно дізнався: подвійний чизбургер має два скибочки сиру, тоді як у McDouble лише один. В іншому випадку обидва фактично однакові, але якщо я можу отримати два скибочки сиру проти одного, то я завжди збираюся піти за сиром.

9. Пікантний курячий бутерброд з барбекю

Я писав про курячий сандвіч з пряним барбекю, коли він вперше з’явився, і мої почуття залишаються незмінними.

Це твердий бутерброд, який стає трохи брудним після декількох укусів. Соус для барбекю має приємне, зігріваюче тепло, і тісто залишається хрустким, незважаючи на те, що воно занурене в димчасту і солодку глазур. Я також насолоджуюсь додаванням солінь та сирої цибулі, щоб прорізати солодке відчуття соусу, хоча я волів би нарізану кубиками цибулю, а не сиру, щоб вони не стільки ковзали. Загалом, пряний курячий сандвіч з барбекю смачний, але це не був би мій перший вибір.

8. Чверть пудинда з сиром та беконом

Я не можу повірити, що кажу це, але не кожен гамбургер покращується з додаванням бекону. Такий випадок із Квартальним митницею з сиром та беконом. Смужки бекону тонкі і позбавлені вологи, що робить їх схожими на солоні м’ясні осколки. Яловичина в Quarter Pounder вже добре витримана, тому додавання бекону просто відчуває себе як перевантаження натрієм. Якби це був інший тип бекону, заправлений коричневим цукром і містив трохи більше жиру, то, можливо, це і спрацювало б. Але це Макдональдс, і бекону не вистачає, тож це робить це найменш привабливим Квартальним митницею. Це все ще добре! Просто занадто солоне.

7. Сендвіч з куркою на грилі

Сендвіч з куркою на грилі Artisan - не найцікавіший пункт меню всіх часів, але він абсолютно добре зроблений. Філе курячої грудки на грилі було соковитим і добре витриманим. Помідори смакували свіжими та яскравими. Трава вінегрет пов’язала весь бутерброд. Завдяки 350 калоріям, що містять лише сім грамів жиру, це також один із відносно корисних пунктів меню Макдональдса. Знову ж таки, це не інноваційний сендвіч - але всі компоненти разом добре працюють і роблять надійний варіант.

6. Четвертий митник з сиром Делюкс

Зазвичай я в таборі, щоб додати більше овочів до гамбургерів. Дайте мені хрусткий салат! Дай мені помідори! Топіть мене в соліннях! Але у випадку з Deluxe Quarter Pounder я вважаю, що овочі відволікають від соковитості гамбургера та плавлення сиру. Яловичина та сир славні самі по собі: солоні, жирні та саме такі, якими повинен бути чизбургер. Отже, коли в’ялий салат і помідори заважають найкращій частині гамбургера, я маю закріпити точки. Крім того, Quarter Pounder не потребує жодного майонезу - гамбург вже повний вершків та жиру, завдяки всьому сиру та яловичині, тому майонез надмірний.

5. Біг Мак

Славний Біг Мак потрапив у п’ятірку найкращих, і недарма: Біг Мак - це класика. Соус Mac смачний - гострий, солодкий і вершковий - тоді як шари яловичини, кунжутних булочок, подрібненого салату, солінь і сирої цибулі поєднуються між собою, створюючи гамбургер, який добре збалансований і смакує.

Я відчуваю, що кожен елемент виконує тут свою роль. Соус збагачує м'ясо, сир неприємний, соління та цибуля прорізають жир, а салат освітлює все це. Однак Big Mac можна нескінченно вдосконалювати. Якби поточні пиріжки були замінені на пиріжки Quarter Pounder, цей бутерброд був би цілком зміною гри (Макдональдс, сподіваюсь, ви це читаєте). Думаю, додатковий шматочок сиру на верхній пасти також буде корисним. Незважаючи на це, я люблю Біг Мак. Можливо, не так сильно, як той хлопець, який з’їв його 30 000 разів, але близько.

4. Четвертий пудинг з сиром

З тих пір, як McDonald's змінив рецепт яловичини для Quarter Pounders, вибравши свіжу яловичину над замороженою, мережа продала на 30% більше Quarter Pounders (за даними USA Today). І я цілком розумію, чому: свіжа яловичина насправді на смак нагадує яловичину і блищить так, як повинні бути яловичі гамбургери. Патті - зірка шоу, солона, м’ясна і соковита. Я хочу повернутися, кусати за клюванням. Підтримуючі гравці - нарізана цибуля та соління - додають трохи необхідного смаку, не переборюючи смаків яловичини. Два скибочки сиру шовковисто оточують яловичину. Загалом, це дуже хороший і дуже класичний бургер.

3. Бутерброд з хрусткою куркою із пахти

Я написав шматок ранжируючих курячих бутербродів швидкого харчування і - у ньому - розповів про те, наскільки корисний бутерброд із хлібкою з курячим м’ясом Макдональдс. Чесно кажучи, це здивувало і мене. Курка чудово смажиться, не втрачаючи вологи, тісто добре приправляється смаком пахти, що поширена в усьому світі, а помідори чудово освіжають. Крім того, оксамитовий майонез Макдональдс щедро поширюється, забезпечуючи кожен укус кремовим та ситним. Це найкращий курячий бутерброд у королівстві Рональда Макдональдса, який варто розіграти за додаткові гроші замість McChicken.

2. Filet-O-Fish

Filet-O-Fish нагадує мені про мою бабусю. Чомусь моя бабуся з Тайланду замовляла б лише це - під час поїздок на дорогу, як перекус після школи або для задоволення простої тяги до Макдональдса. Я не можу сказати, чи це тому, що риба - це єдине, що їй довіряли в меню, або тому, що вона справді вважала це найкращим продуктом, але, як і всі тайські бабусі, які знають їжу, вона хотіла чогось.

Filet-O-Fishes (це правильне вживання множини? Filets-O-Fish?), У моїй книзі, є першокласними. Татарський соус наповнений солоними огірками, але збалансований у своїй вершковості. Квадрат риби має привабливий, хрусткий зовні, але лускатий і майже ніжний всередині. Булочки на Filet-O-Fishes завжди найм'якші, бо їх готують на пару, а не підсмажують, що призводить до подушкоподібного хмарного досвіду. А американський сир об’єднує весь рибний бутерброд. Однак завдяки цій доповіді я виявив, що шматочок американського сиру, який надходить на Filet-O-Fish - це лише половина скибочки. Що дає, Макдональдс? Не дивно, що він завжди нецентрований.

ДАЙТЕ НАМ ПОВНУ СЛИНУ СИРУ, ВИ БОЯТІ!

1. Подвійний чверть пудинг з сиром

Це воно. Найкращий бутерброд/бургер у McDonald's - це подвійний квартал з сиром.

Візьміть усе добре, що я сказав про Чверть Поундера з сиром, на четверте місце і подвоїте. Результат - ситно м’ясний, солоний та сирний бургер, який напрочуд наповнює. Мені подобається, що ви можете по-справжньому скуштувати шар на яловичих котлетах в Quarter Pounder, тому наявність двох яловичих котлет і двох скибочок сиру лише підвищує досвід.

Усе працює в тандемі в цьому гамбургері. Яловичина та сир - найголовніші моменти, але ви можете знайти відпустку від них у терпких чіпсах, маринованих шматочках цибулі, засмаці гірчиці та ніжній солодкості кетчупу. Перехід на шоу зі свіжою яловичиною, і це, мабуть, було одним із найкращих рішень Макдональда.

Тепер, як я вже згадував, коли ми можемо отримати Big Mac з пиріжками Quarter Pounder?

Підпишіться тут на нашу щоденну електронну пошту Thrillist і підпишіться тут на наш канал YouTube, щоб отримати виправлення найкращих продуктів харчування/напоїв/розваг.