Мононенасичені переваги жиру та серця

Користь омега 9 або олеїнової кислоти для здоров’я:

Знижує рівень холестерину, тим самим зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань
Зменшує атеросклероз (затвердіння артерій)
Знижує резистентність до інсуліну, тим самим покращуючи підтримку глюкози (цукру в крові)
Покращує імунну функцію
Забезпечує захист від певних видів раку

Найкращий спосіб отримати Omega 9

Оливкова олія
Оливки
Авокадо
Соняшникова олія з високим вмістом олеїну
Висока олеїнова сафлорова олія
Мигдаль
Пекан
Фісташкові горіхи
Кешью
Фундук
Горіхи макадамії

Омега 9 - це мононенасичений жир, здоровий жир, який може знизити рівень серцевих захворювань, зменшуючи окислення холестерину.

Навпаки, насичені та трансжири - такі як вершкове масло, тваринні жири, рафіновані тропічні олії та частково гідрогенізовані олії збільшують ризик серцево-судинних захворювань, збільшуючи загальний рівень низьких щільних рівнів холестерину ЛПНЩ.

На думку експертів, споживання близько 2 столових ложок (23 грами) оливкової олії на день може зменшити ризик серцевих захворювань. Замінюйте оливкову олію більшістю насичених і поліненасичених жирів, а не просто додайте більше оливкової олії до свого раціону.

Оливкова олія містить один з найвищих рівнів поліфенолів, таких як тирозол, гідрокситирозоль та олевропін, потужні антиоксиданти, що сприяють здоров’ю серця та протиракові властивості.

Як особистий тренер і консультант з питань харчування, я рекомендую для оптимального схуднення, не нехтуючи споживанням жиру, це частина здорової дієти.