Здоровий солодкий картопля фрі з авокадо Dip

Хрусткі зовні і м’які всередині, ці солодкі картопляні картоплі, подані з авокадо, роблять ідеальну корисну закуску!

авокадо

З наближенням вихідних вихідних та Дня праці в понеділок настав час поділитися з вами моєю абсолютно улюбленою американською закускою: картоплею із солодкої картоплі!

Ви могли вже раніше помічати, наскільки я божевільний від солодкої картоплі, за допомогою різних рецептів у блозі, таких як овочеві бургери із солодкої картоплі, равіолі із солодкої картоплі та козячого сиру та непереборний гранат із солодкої картоплі та арахісового масла (мій улюблений: я зробив це вже тисячу разів)! А сьогодні приходять солодкі картопляні картоплі, закуска або гарнір, які я замовляю в будь-який час, коли я маю нагоду. Вони повністю замінили картоплю фрі в моєму раціоні: вони набагато більше смакують!

Поряд з величезним гамбургером або простою легкою закускою із зануренням, вони завжди мене радують. Хрусткі зовні і м’які всередині, вони набагато корисніші за класичний фрі, оскільки їх тут запікають замість смажених. Насправді я ніколи сам не смажу їжу, і коли я замовляю їжу в ресторані, я завжди, коли це можливо, пропоную запечену версію будь-якої страви. Позбудьтеся жирного, жирного смаку будь-якої смаженої їжі, і ви натомість оціните справжній смак ваших інгредієнтів.

Тут я запікав картоплю солодкого картоплі разом з оливковою олією, яка наповнена антиоксидантами та корисними жирами. Солодка картопля також пропонує чудові харчові властивості. Завантажені харчовими волокнами (4 г на порцію порівняно з 1,8 г лише для білої картоплі), вони також є одним із найбагатших джерел бета-каротину, поживної речовини, яку ваш організм перетворює у вітамін А після споживання. Серед багатьох оздоровчих властивостей бета-каротин має протизапальну та антиоксидантну дію, здатний регулювати рівень цукру в крові, даючи велику кількість клітковини, що міститься в ньому. Крім того, його калієве навантаження допомагає природній детоксикаційній функції вашого тіла.

Поєднання солодкої картоплі фрі з цим легким здоровим зануренням в авокадо робить їх здоровішими, оскільки бета-каротин краще метаболізується в поєднанні зі здоровими жирами, і авокадо - безумовно один з них. Тут я пропоную легке корисне занурення в авокадо. Ви також можете собі уявити гуакамоле, яке подаватиметься до вашої солодкої картопляної картоплі, але в такому випадку вам краще не приправляти фрі, щоб уникнути перекриття смаку/смаків.

Безумовно, солодкий картопля фрі, поданий із зануренням в авокадо, є моїм улюбленим. Надзвичайно прості та швидкі у приготуванні, вони роблять ідеальну здорову закуску з низьким вмістом вуглеводів, щоб побалувати себе під час перегляду фільму або коли в останню хвилину у мене з’являються друзі. Немає абсолютно жодної причини не спробувати їх!