Кориця Цукрові гарбузові насіння

Інгредієнти

вони стануть рівномірними

  • 3 склянки гарбузового насіння сушать не менше доби
  • 3 TBS кокосової олії або масла
  • ½ ч. Ложки чистого ванільного екстракту
  • Цукор-пісок 4 TBS *
  • 2 ч. Ложки меленої кориці
  • 1 ч. Ложка морської солі

Інструкції

Для сушіння насіння гарбуза:

  1. Вийміть з гарбуза і ретельно промийте. Розкладіть в один шар на деко, вистеленому паперовими рушниками. Дайте посидіти при кімнатній температурі протягом доби, змінивши вологі паперові рушники на сухі приблизно через 12 годин і періодично помішуючи.

Щоб зробити гарбузове насіння:

  1. Розігрійте духовку до 325 ° F. Дуже злегка змастіть велику деко, встановлену
  2. У невеликій мисці змішайте цукор, корицю та сіль. Встановити
  3. Розтопіть кокосове масло або вершкове масло у великій мисці для мікрохвильової печі або на плиті у 4 літрах
  4. Зняти з вогню і розмішати
  5. Змішайте насіння гарбуза, поки вони не стануть рівномірними
  6. Додайте до гарбузових насіння сухі інгредієнти і перемішуйте, поки вони не стануть рівномірними
  7. Розкладіть гарбузове насіння на підготовленій сковороді по одному
  8. Випікайте 25-35 хвилин, помішуючи кожні 10 хвилин, поки насіння не почнуть
  9. Щоб перевірити готовність: вийміть кілька насіння з каструлі і дайте сісти на прилавок, щоб охолонути. Якщо вони затвердіють, насіння закінчено. Якщо вони залишаються м’якими, поверніться в духовку, перевіривши їх через 5 хвилин. Продовжуйте випічку з інтервалом у 5 хвилин, поки не закінчите.
  10. Після закінчення насіння перенесіть їх з теплої сковороди на іншу сковороду, застелену пергаментним папером, щоб вони охололи