Ваш посібник з пробіотиків та саме коли їх приймати

коли

Пробіотики пройшли довгий шлях від декількох опцій в аптеці та „цих речовин у вашому йогурті”. Тепер ви можете знайти їх майже у всьому, починаючи від напоїв та шоколаду, закінчуючи сумішшю та доглядом за шкірою. Але не всі пробіотики створені рівними - бренд, штам, а також те, чому і як ви їх приймаєте, різняться наскільки вони можуть бути ефективними.

Пробіотики відіграють ключову роль як потенційна терапія, яка може допомогти збалансувати мікробіом кишечника (хороші та погані бактерії, що живуть у вашому шлунково-кишковому тракті). Ми вивчимо саме найкращий час для прийому пробіотиків, типи, на які слід звернути увагу, і що врахувати, якщо ви збираєтеся експериментувати.

Що таке мікробіом кишечника?

Щоб найкраще зрозуміти, що таке пробіотики і чому вони можуть бути корисними, важливо зрозуміти різні ролі, які мікроорганізми відіграють в організмі. Для початку, за підрахунками, в людському організмі налічується близько 39 трильйонів бактеріальних клітин. Ця обширна екосистема бактерій та грибів - ми називатимемо її короткочасною флорою або мікробіомом - допомагає розщеплювати токсичні побічні продукти травлення та стримує ріст „шкідливих” бактерій та дріжджів, які можуть спричинити страждання з боку травлення та занепокоєння. Кишкові бактерії також відіграють ключову роль у процесі травлення, сприяють засвоєнню поживних речовин і виробляють необхідні вітаміни групи В і К.

Такі речі, як дієта з високим вмістом цукру, надмірно оброблена їжа, відсутність сну та обмежена фізична активність були безпосередньо пов’язані зі сприянням порушенням рівноваги та відсутністю різноманітності бактерій в кишечнику, що погіршує травлення, депресію та початок захворювання.

Що таке пробіотики?

То що роблять пробіотики і де вони беруть участь? Пробіотики - це живі мікроорганізми, включаючи бактерії та дріжджі (ті самі в кишечнику), які, потрапляючи в організм, можуть підтримувати та сприяти відновленню балансу сил у кишечнику. Пробіотики можна вживати з харчовими добавками або продуктами, які зазнали бактеріального бродіння (подумайте: комбуча, квашена капуста, кімчі).

Коли ви приймаєте пробіотики, живі мікроорганізми заохочують до повторного заселення корисних бактерій і грибів і дозволяють імунній системі посилювати реакцію на шкідливі патогени. Таким чином, вони працюють, змінюючи як склад кишкових бактерій, так і метаболічну активність існуючих там бактерій.

Коли приймати пробіотики

Незважаючи на те, що ви можете подумати про безліч продуктів, доступних з пробіотиками, пробіотик потрібен не всім. Існує цілий ряд конкретних станів та випадків, коли пробіотики можуть бути порадині лікарем або медичним працівником. Найбільш добре вивчені та найбільш часто вживані пробіотики в медицині допомагають зменшити шлунково-кишкові симптоми у тих, хто має такі загальні проблеми з травленням, як газ, здуття живота, діарея та запор. Зокрема, пробіотики також виявились корисними для осіб з більш серйозними розладами шлунково-кишкового тракту, такими як синдром подразненого кишечника, хвороба Крона, виразковий коліт, інфекційна діарея, важкий коліт Clostridium та пухіт.

Є ще декілька випадків, коли вам може знадобитися пробіотик.

Перебуваючи на антибіотиках

Кілька досліджень показують, що прийом пробіотиків під час прийому антибіотиків допомагає зменшити ймовірність діареї, пов’язаної з антибіотиками. У деяких дослідженнях зменшення діареї досягало 42 відсотків. І навпаки, інше недавнє дослідження показало, що лікування кишечника пробіотиками під час прийому антибіотиків насправді затримало нормальний процес відновлення мікробіома кишечника, що ще більше ускладнює остаточний вердикт.

Через ці висновки ми рекомендуємо спочатку проконсультуватися з лікарем, чи не радить вони приймати їх разом, залежно від того, який антибіотик ви приймаєте. Якщо ваш лікар рекомендує приймати пробіотики з антибіотиками, переконайтеся, що ви розділяєте їх принаймні на кілька годин, щоб запобігти негативній взаємодії.

Під час подорожі

Піддаючись дії нових та різних бактерій в зарубіжних країнах через їжу та воду, ваш кишечник може швидше реагувати на зміни. Насправді, за підрахунками, приблизно 50-80 відсотків діареї у подорожей викликається патогенними бактеріями. Щоб зменшити частоту харчових отруєнь або розладів травлення під час подорожі, пробіотики можуть допомогти уникнути шкідливих мікробів та стабілізувати роботу кишечника, щоб запобігти проблемам з травленням, тому ви менше страждаєте, перебуваючи далеко.

Внутрішній дисбаланс (SIBO, дріжджі, вагінальний, сечовий)

Деякі медичні проблеми кореняться в дисбалансі між хорошими і поганими бактеріями або грибами. Для них пробіотики можуть бути особливо корисними для відновлення рівноваги. Хорошими прикладами цього є вагінальні дріжджові інфекції, бактеріальний вагіноз, інфекції сечовивідних шляхів, надмірний ріст бактерій тонкої кишки (SIBO) та дисбактеріоз кишечника. Використання пробіотичних добавок у ці часи може допомогти заселити хороші бактерії в організмі, де мікробіом зазнав негативного впливу, і допомогти забезпечити швидке повернення до нормального стану.

Вагітність

Вагітність може бути особливо важливим періодом для розгляду питань про добавки пробіотиків. Дослідження показали, що використання пробіотиків під час вагітності може мати позитивний вплив на майбутнє здоров’я немовлят. Частково це може бути пов’язано з тим, що прийом пробіотиків під час вагітності може допомогти збалансувати та урізноманітнити вагінальний мікробіом матері. Зі здоровою вагінальною флорою дитина потрапляє під дію рясних хороших бактерій через родові шляхи, що допомагає сформувати міцну основу для їх імунної системи. Ця теорія підтверджується дослідженням, яке показало, що у дітей, народжених шляхом кесаревого розтину, значно підвищений ризик імунних розладів, включаючи астму, системні порушення сполучної тканини, юнацький артрит, запальні захворювання кишечника, імунну недостатність та лейкемію у порівнянні з вагітною.

Проблеми зі шкірою

Багатообіцяюче дослідження показало, що пробіотики можуть бути особливо корисними при таких проблемах шкіри, як атопічна екзема, вугрі, розацеа та навіть проти старіння. Вони також досліджуються щодо переваг місцевого застосування, при якому бактерії наносяться безпосередньо на шкіру для відновлення балансу та поліпшення умов на місці.

Коли уникати пробіотиків

Хоча використання пробіотиків, як правило, вважається безпечним, якщо у вас порушена імунна система або ви серйозно хворі, пробіотики можуть бути шкідливими. Наприклад, в нещодавній статті в JAMA Internal Medicine, пробіотики збільшували ймовірність зараження серед людей, які страждають імунітетом. Крім того, оскільки дослідження пробіотиків залишаються суперечливими, деякі результати вказують на користь, тоді як інші демонструють незначні поліпшення або навіть шкоду, завжди краще проконсультуватися зі своїм лікарем перед початком прийому пробіотиків або будь-яких нових харчових добавок.

Розуміння штамів пробіотиків для конкретних захворювань?

Існують сотні видів бактерій, класифікованих як пробіотики, і різні штами можуть мати різну дію. Для досягнення найбільших переваг пробіотиків обов’язково потрібно вибрати пробіотик, який має специфічні штами, які вивчались, щоб допомогти підтримати проблеми зі здоров’ям, з якими ви стикаєтесь.
Два найбільш визнані та використовувані пробіотики походять або з роду Lactobacillus, або з роду Bifidobacterium. Це найбільш вивчені штами бактерій із цих сімей, і коли вони можуть бути особливо корисними на додаток до популярних пробіотичних дріжджів, що називаються Saccharomyces boulardii.

Lactobacillus acidophilus: Дослідження позитивно пов’язують L. acidophilus із сприянням травленню, зниженням рівня холестерину, поліпшенням імунітету, зменшенням симптомів екземи та запобіганням вагінальним інфекціям.

Lactobacillus reuteri: При терапевтичному застосуванні одне дослідження показало, що воно зменшує порожнину рота бактеріями, що викликають карієс. Інші дослідження пов’язують L. reuteri із покращенням симптомів кислотного рефлюксу, зменшенням респіраторних та шлунково-кишкових інфекцій та вирішенням проблем здоров’я жінок, таких як інфекції сечовивідних шляхів, дріжджові інфекції та загальне поліпшення вагінальної флори.

Lactobacillus rhamnosus: Дослідження виявили, що L. rhamnosus може допомогти при таких специфічних станах, як екзема, муковісцидоз, алергічний риніт та бактеріальний вагіноз. Більш загально, добавки з цим штамом показали, що зменшують дискомфорт у травленні та інші симптоми СРК. Нарешті, щодо раку вивчено Lactobacillus rhamnosus, який допомагає запобігти раку товстої кишки та зменшити діарею, спричинену хіміотерапією.

Bifidobacterium animalis: Дослідження показали, що B. animalis корисний для вирішення таких проблем шлунково-кишкового тракту, як зменшення здуття живота, запобігання запорам та боротьба з бактеріями, що передаються через їжу. В дослідженнях на тваринах також було виявлено позитивний вплив на імунну систему та метаболізм.

Bifidobacterium lactis: Конкретні штами B. lactis пов’язані з підтримкою травного тракту, зменшенням алергії та полегшенням випадкових запорів.

Bifidobacterium longum: B. longum найбільш відомий своїми антиоксидантними властивостями та здатністю сприяти травленню, розщеплюючи вуглеводи. Дослідження показали, що цей штам може допомогти зменшити депресію та тривогу та зменшити симптоми СРК. Подібно до L. acidophilus, B. longum також допомагає підтримувати здоровий рівень холестерину.

Saccharomyces boulardii: Цей конкретний пробіотик насправді є дріжджами, що є різновидом гриба. Saccharomyces boulardii клінічно вивчався для лікування різноманітних шлунково-кишкових розладів та симптомів на додаток до вугрів, високого рівня холестерину, інфекцій сечовивідних шляхів та дріжджових інфекцій.

Хоча конкретні штами мають конкретні переваги, у багатьох сферах їх використання існує явне перекриття. Ось чому пробіотики створюються для «широкого спектру», тобто вони містять комбінацію безлічі добре вивчених штамів для забезпечення оптимальних та різноманітних переваг. У Parsley Health наші лікарі часто рекомендують високотехнологічні спеціальні лабораторні тести, такі як культури стільця та мікробіоми, щоб визначити, які штами будуть найбільш корисними для відновлення, поповнення та урізноманітнення вашої унікальної спільноти кишкової флори.

Які найкращі харчові джерела пробіотиків

Добавки - не єдиний спосіб отримати щоденну дозу пробіотиків. Є різні продукти, завантажені цими культурами корисних бактерій. Продукти, багаті пробіотиками, повинні проходити бактеріальну ферментацію та охолоджуватися, щоб корисні бактерії залишалися живими.

До основних джерел належать ферментовані овочі, такі як квашена капуста, кімчі та соління, крім йогурту, кефіру, комбучі та місо. Майте на увазі, що після нагрівання спеціальні бактерії, що містяться в цих продуктах, гинуть, щоб отримати користь, забезпечити, щоб ви їли їх сирими, культивованими та неопалюваними.

Оскільки часто може бути важко вживати в їжу достатньо продуктів, багатих на пробіотики, для задоволення ваших потреб, добавки часто можуть бути корисними.

На що слід звернути увагу, купуючи пробіотичну добавку

Що стосується вибору пробіотичних добавок, ось на що слід звернути увагу, перш ніж придбати наступну дозу корисних бактерій.

Виберіть авторитетне джерело.

Оскільки у вашій місцевій аптеці так багато різних пробіотиків, надзвичайно важливо визначити, чи є виробник добавки надійним. Лікарі петрушки рекомендують фармацевтичні пробіотики, які перевірені сторонніми виробниками, щоб забезпечити оптимальну якість та чистоту.

Отримайте потрібну дозу.

Одним з найважливіших міркувань щодо якісного пробіотику є кількість життєздатних організмів у продукті. Пробіотики вимірюються в колонієутворюючих одиницях, або КУО, які оцінюють кількість життєздатних бактерій або клітин грибка. В ідеалі, ви хочете, щоб пробіотик, який коливається принаймні від 50 мільйонів до понад 100 мільйонів КУО на порцію, споживався щодня, щоб отримати користь.

Слід пам’ятати про зберігання та термін придатності.

Оскільки пробіотики - це живі мікроорганізми, вони іноді потребують охолодження і неминуче втрачають свою ефективність після певної дати. Інші висушені морозивом та стійкі до зберігання, тому перевірте етикетку, щоб отримати інструкції та термін придатності. Крім того, оскільки живі організми пробіотики неминуче втрачають свою ефективність після певної дати, тому пам'ятаючи про закінчення терміну дії, є ще одним важливим фактором.

Знайте свої штами.

Переконайтеся, що ви включаєте найкращі пробіотичні штами для ваших особливих проблем зі здоров’ям. Ми завжди рекомендуємо проконсультуватися з лікарем, щоб знайти правильну добавку для вас.

Повноваження: зареєстрований дієтолог • Магістр наук з питань харчування та дидактичної програми в навчальних закладах з дієтології: Університет Бастіра • Університет штату Делавер • Школа прикладної функціональної медицини Клінічні інтереси: Метаболічне здоров’я • Дисрегуляція цукру в крові • Здоров’я шлунково-кишкового тракту • Здоров’я гормонів • Автоімунітет Біологія стресу • Психічне здоров’я Попередні посади: Практикуйте дієтолога в Інституті діабету імені Фрідмана. Що я найбільше раді принести членам петрушки: Я захоплений партнерством із здоров’ям петрушки…

Поділіться

Безкоштовний пробний період

Оптимізуйте гормони, здоров’я кишечника, сон тощо

Попрацюйте з лікарем та медичним тренером, щоб розкрити корінь ваших симптомів і почати загоєння - абсолютно безкоштовно протягом 3 тижнів.